用燕麦做馒头的时候需不需要煮熟（杂粮馒头还需这样滋补食用）

燕麦中含有丰富的粗纤维、淀粉、维生素以及矿物质等营养物质，适量食用以后，不仅具有很好的饱腹作用，还可以很好的促进胃肠道的蠕动，增加胃动力，具有很好的消食开胃、通肠润便的滋补功效。

燕麦的食用方法有很多的种类，比如说牛奶冲泡、熬粥、甜点、杂粮面包等食用方法，都对身体有很好的滋补作用，那么用燕麦做馒头的时候需不需要煮熟?燕麦制作馒头的方法是什么?

用燕麦做馒头的时候需不需要煮熟

用燕麦做馒头的时候，尽量选择一些直接熟食的燕麦种类，如果燕麦不能直接食用，可以将燕麦用热水充分的浸泡，然后再用燕麦和适量的面粉和面，就可以用来蒸馒头了。

燕麦制作馒头的方法

1、将适量的燕麦清洗干净，然后沥干水分备用。

2、将适量的面粉以及燕麦、酵母粉、牛奶等食材放入盆中，然后加入适量的温水揉成面团，充分发酵2个小时。

3、然后将面团揉成小馒头，然后再次发酵30分钟，锅中水开，将馒头放入蒸锅中蒸煮30分钟，就可以直接食用了。

食用燕麦馒头对身体的好处

燕麦馒头是减肥期间食用的最佳主食，具有很好的饱腹作用，同时还可以很好的促进胃肠道的蠕动，增加胃肠道对食物的消化以及吸收，促进身体内堆积脂肪的分解，具有很好的消脂减肥、通肠润便的滋补功效。

燕麦中含有丰富的维生素以及矿物质等营养成分，适量食用以后，还可以很好的促进身体对营养物质的吸收利用，增加身体对营养物质的摄取量，起到自己的作用。

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