剥开你的外衣（坦诚相见）

板栗对人体具有很好的滋补效果，味道不仅清香甘甜，板栗中所含有的营养物质也能够满足人体对维生素以及矿物质的摄取量，可以很好的滋补脾胃，强筋健骨。那么在食用板栗的时候，板栗外面的一层外壳很难去掉，有哪些快速去壳的小妙招呢？

板栗如何快速剥皮

1、将板栗用开水煮过以后，等待板栗冷却以后，放入到冰箱中冷冻1-2个小时，就会很容易让壳肉分离开。

2、将板栗的外壳剪开一条裂缝，然后放入到微波炉内高温加热20-30秒，然后取出，用手在裂缝处轻轻挤压就可以让板栗壳肉分离了。

3、将板栗放入到开水中，充分淹没，闷盖5分钟，然后取出用剪刀剪开一条裂缝，用手挤压，就可以打开板栗外壳了。

宝宝可以吃板栗吗

虽然板栗中含有丰富的营养物质以及钙，有助于宝宝的身体发育以及骨骼发育，但是，3岁以后的宝宝尽量不要食用板栗，因为板栗中含有大量的淀粉，食用以后很容易引起饱腹感，宝宝的胃肠道功能发育还不完善，不能消化板栗，很容易引起宝宝消化不良以及胃肠阻滞，反而不利于宝宝的身体健康。

板栗很难嚼碎，宝宝的咽喉部位肌肉发育还不完善，吞咽功能不佳，在食用板栗时，很容易引起堵塞食管，或者呛到器官，危及宝宝的生命健康。

板栗不适宜和哪些食用搭配食用

板栗不适宜和羊肉一起食用，两者都是性热的食物，食用以后很容易引起身体上火以及身体湿热的症状。

板栗不能和鸭肉一起食用，会和鸭肉中的有效成分发生反应引起中毒的症状，不利于身体健康。

板栗不能和牛肉一起食用，会引起腹部疼痛以及肿胀，食用过量会引起呕吐以及腹泻等症状。

板栗果肉中含有一定的过敏物质，具有过敏体质的人群不适宜食用。