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一种具有抗癌功效的南瓜饼的制作方法

2025-08-30 17:20:19 289次浏览

技术特征:

技术总结
本发明属于食品加工领域,具体为一种具有抗癌功效的南瓜饼,由以下质量份的原料制成:低筋面粉5‑8份、水磨糯米粉4‑6份、糖粉1‑3份、南瓜2‑4份、饼馅4‑6份、苦菊1‑3份。本发明还公开了一种具有抗癌功效的南瓜饼的制备方法。本发明的南瓜饼所需原料均来自常见的天然作物,制作方法简单,无需复杂工艺,在南瓜饼原有的加强胃肠蠕动,帮助食物消化,能消除体内细菌毒素和其他有害物质,能活跃人体新陈代谢促进造血功能的基础上,由于特别添加了苦菊、洋葱、草莓等食材,使南瓜饼还具有抗癌、降血压、防斑、抗衰老之功效,同时味道也更加鲜美爽口了,常食有益于身体健康。

技术研发人员:何新霞
受保护的技术使用者:广西大学
技术研发日:2017.04.27
技术公布日:2017.09.12
文档序号 : 【 11224865 】

技术研发人员:何新霞
技术所有人:广西大学

备 注:该技术已申请专利,仅供学习研究,如用于商业用途,请联系技术所有人。
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何新霞广西大学
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