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一种鲜笋冷藏保鲜前置处理装置及其工艺的制作方法

2025-06-18 10:40:07 429次浏览
一种鲜笋冷藏保鲜前置处理装置及其工艺的制作方法

本发明涉及鲜笋冷藏保鲜,特别涉及一种鲜笋冷藏保鲜前置处理装置及其工艺。


背景技术:

1、鲜笋春笋营养丰富,富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等,有益于肠胃蠕动、降低胆固醇、增强免疫力、促进生长发育和美容养颜等;其口感鲜嫩、爽口,味道鲜美,还有很强的营养价值,特别是鲜笋中含有的粗纤维,可以促进肠道蠕动,是很多人喜爱的食材之一,鲜笋是一种季节性很强的食材,因此,在鲜笋采摘后,商家们会将鲜笋安置到低温仓库进行冷藏保鲜,在鲜笋放置到冷藏保鲜仓库之前,需要对鲜笋进行处理,首先,需要对鲜笋进行细致清洗,清洗时,人工清洗,费时且麻烦,清洗效率低,机器清洗,大量的鲜笋统一安置到清洗箱内进行搅拌清洗,大量鲜笋在旋转清洗的过程中会挤压膨胀,对鲜笋会造成一定程度的损坏,影响鲜笋的外观,清洗过程中,鲜笋的放置以及拿取较为麻烦;在冷藏前,鲜笋可以进行短时间的焯水,增加保存时间以及口感,鲜笋的运送以及焯水过程,费时费力,速度慢,效率低,影响鲜笋前置加工速度。


技术实现思路

1、本公开实施例涉及一种鲜笋冷藏保鲜前置处理装置及其工艺,其具有支架组件和辅助旋转组件,清洗时,不会出现相互碰撞而破损的问题,清洗全面细致;底部挡架的间距可调节,可以对多组不同尺寸的鲜笋进行辅助清洗;角度偏转控制装置和控制转移机构,能够方便鲜笋自动滑入到支架组件内部,还能够辅助鲜笋输送入焯水机构内部;焯水机构,提高储存时间,不需要人工费力进行拿取和放置,鲜笋前置处理过程更为简单方便。

2、本公开第一方面,提供了一种鲜笋冷藏保鲜前置处理装置及其工艺,具体包括:控制转移机构、清洗组件、角度偏转控制装置、支撑机构和焯水机构;

3、所述控制转移机构整体为z形结构;其特征在于,所述清洗组件一侧与控制转移机构相连接;所述角度偏转控制装置顶部一端与控制转移机构固定连接,角度偏转控制装置底部另外一端滑动插入到清洗组件内部;所述支撑机构一侧与角度偏转控制装置相连接;所述焯水机构安装在控制转移机构另外一端的下方;所述支撑机构包括:尺寸调节组件、支架组件和辅助旋转组件;尺寸调节组件一端与角度偏转控制装置固定连接;支架组件一端与尺寸调节组件固定连接;辅助旋转组件插入到尺寸调节组件内部。

4、至少一些实施例中,所述控制转移机构包括:撑板、转动组件、输送板和分离触发架;撑板整体为内部开设有凹槽的l形结构;转动组件底部插入到撑板内部;输送板整体为表面开设有滑槽的长方体结构,输送板一端与撑板固定连接,输送板能够起到辅助清洗后的鲜笋的作用;分离触发架整体为三角形结构,分离触发架固定安装在输送板表面,分离触发架能够起到辅助鲜笋输送的作用。

5、至少一些实施例中,所述转动组件包括:电机箱a、外柱、内滑柱和液压升降杆;电机箱a内部设置有电机,电机箱a安装在撑板凹槽内部;外柱为顶部开设有凹槽的圆柱形结构,外柱底部与电机箱a内部电机轴相连接,电机箱a内电机能够控制外柱进行旋转;内滑柱底部滑动插入到外柱内部;液压升降杆底部与外柱底部固定连接,液压升降杆能够起到控制升降滑动的作用。

6、至少一些实施例中,所述清洗组件包括:清洗箱和喷水头;清洗箱为方形箱状结构;喷水头安装在清洗箱内部,喷水头能够起到辅助清理竹笋的作用。

7、至少一些实施例中,所述角度偏转控制装置包括:连接支杆、螺纹转杆a、带动板、齿排板a、支块、转动杆、连接板a、锥齿轮组件a、联动转杆、撑架和齿排板b;连接支杆整体为l形结构,连接支杆内部开设有凹槽,连接支杆顶部一端与液压升降杆转动连接,连接支杆与内滑柱固定连接;螺纹转杆a旋转安装在连接支杆凹槽内部;带动板整体为l形结构,带动板顶部一端滑动插入到连接支杆滑槽内部并与螺纹转杆a螺纹连接,螺纹转杆a旋转能够控制带动板进行升降滑动;齿排板a固定安装在带动板表面;支块一侧与连接支杆固定连接;转动杆表面固定设置有齿轮,转动杆左右两端与支块转动连接,转动杆表面齿轮与齿排板a啮合连接,齿排板a升降滑动能够控制转动杆进行旋转;连接板a一侧与齿排板a固定连接;锥齿轮组件a一端与螺纹转杆a相连接;联动转杆一端固定设置有齿轮,联动转杆另外一端旋转插入到连接支杆凹槽内部并通过锥齿轮组件a与螺纹转杆a转动连接;撑架与清洗箱固定连接;齿排板b固定安装在撑架表面。

8、至少一些实施例中,所述尺寸调节组件还包括:外板、螺纹转杆b、推板、连接板b和弹簧;外板为内部开设有滑槽的长方体结构,外板一侧与连接板a固定连接;螺纹转杆b表面开设有两组方向相反的螺纹,螺纹转杆b旋转安装在外板滑槽内部;推板数量设置为两组,推板整体为t形结构,推板滑动插入到外板t形滑槽内部并与螺纹转杆b螺纹连接,螺纹转杆b旋转能够控制两组推板同时向内或者向外滑动;连接板b为t形结构,连接板b表面开设有圆孔,连接板b数量设置为两组,连接板b滑动插入到外板内部;弹簧左右两端分别与外板内壁和连接板b相连接,弹簧能够起到弹性挤压连接板b的作用。

9、至少一些实施例中,所述支架组件包括:底部挡架、拨动控制杆和顶部挡架;底部挡架整体为l形结构,底部挡架数量设置为两组,底部挡架一侧与连接板b固定连接,底部挡架能够起到辅助支撑鲜笋的作用;拨动控制杆一侧与底部挡架固定连接;顶部挡架一侧与外板固定连接,顶部挡架能够起到封挡鲜笋的作用。

10、至少一些实施例中,所述辅助旋转组件还包括:外杆、电机箱b、转动杆、锥齿轮组件b和转动推杆;外杆固定安装在外板顶部;电机箱b内部设置有电机,电机箱b安装在外杆顶部;转动杆底部旋转穿过外杆并插入到外板凹槽内部,转动杆顶部与电机箱b内部电机相连接;转动杆一端与锥齿轮组件b相连接;转动推杆顶部旋转插入到外板凹槽内部并通过锥齿轮组件b与转动杆转动连接,转动推杆能够起到辅助控制鲜笋旋转的作用。

11、至少一些实施例中,所述焯水机构包括:底架、电机箱c、螺纹转杆c、升降板、滑动推杆、加热桶、输送斜板、支撑台和分离顶板;底架整体为u形结构;底架内部开设凹槽;电机箱c内部设置有电机,电机箱c底部旋转插入到底架凹槽内部,电机箱c底部设置齿轮;螺纹转杆c底部旋转插入到底架凹槽内部,螺纹转杆c底部齿轮与电机箱c底部齿轮啮合连接,电机箱c能够控制螺纹转杆c进行旋转;升降板中部与螺纹转杆c螺纹连接,螺纹转杆c旋转能够控制升降板进行升降滑动;滑动推杆数量设置为两组,滑动推杆底部与升降板固定连接;加热桶固定安装在底架顶部;滑动推杆顶部滑动插入到加热桶内部;输送斜板固定安装在加热桶顶部表面;支撑台内侧与输送斜板固定连接,支撑台能够起到辅助支撑鲜笋的作用;分离顶板整体为漏斗状结构,分离顶板表面设置有出水孔,分离顶板滑动安装在加热桶内部并与滑动推杆固定连接,分离顶板能够起到辅助将加热桶内鲜笋排出的作用。

12、本发明具有如下有益效果

13、首先,本发明内部设置有支架组件和辅助旋转组件,支架组件能够为鲜笋提供辅助支撑,鲜笋排列安置在支架组件内部,在清洗时,不会出现相互碰撞而破损的问题,并且在清洗时,辅助旋转组件能够辅助控制鲜笋进行旋转,对鲜笋进行全面清洗,清洗细致,效果好;装置内还设置尺寸调节组件,尺寸调节组件一侧与支架组件固定连接,尺寸调节组件能够调节底部挡架的间距,可以对多组不同尺寸的鲜笋进行辅助支撑。

14、其次,本装置内部还设置有角度偏转控制装置,角度偏转控制装置在上升的过程中能够自动启动,角度偏转控制装置控制支架组件角度发生倾斜偏转,一方面能够方便鲜笋自动滑入到支架组件内部,另外一方面,方便鲜笋输送入焯水机构内部。

15、再次,本发明内部还设置有控制转移机构,控制转移机构能够控制角度偏转控制装置和支撑机构进行升降滑动,辅助控制支撑机构进行角度调整,方便鲜笋的输送到支撑机构内部,同时也方便将鲜笋输送到焯水机构内部。

16、最后,本装置内部还设置有焯水机构,对鲜笋进行焯水,提高储存时间,鲜笋焯水完成后,焯水机构能够自动且定时将鲜笋排出,不需要人工费力进行拿取和放置,鲜笋前置处理过程更为简单方便。

文档序号 : 【 39261845 】

技术研发人员:陈敏,徐华珠,陈汶
技术所有人:龙游外贸笋厂有限公司

备 注:该技术已申请专利,仅供学习研究,如用于商业用途,请联系技术所有人。
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陈敏徐华珠陈汶龙游外贸笋厂有限公司
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