一种改善金钱鱼体色和抗氧化能力的配合饲料及其制备和养殖方法

本发明涉及金钱鱼养殖，尤其涉及一种改善金钱鱼体色和抗氧化能力的配合饲料及其制备和养殖方法。

背景技术：

1、鱼类色素细胞的主要呈色物质分别有黑色素、类胡萝卜素和蓝色素，由于鱼类自身并不具备合成类胡萝卜素的能力，只能从食物中获取。因此，缺乏富含类胡萝卜素食物会严重影响鱼类体色。类胡萝卜素不仅能改善养殖鱼类的体色，还可以淬灭单线态氧和清除体内自由基，减少自由基对细胞遗传物质和细胞膜的损伤，具有极强的抗氧化作用。

2、金钱鱼(scatophagus argus)又称金鼓鱼，隶属鲈形目(perciformes)金钱鱼科(scatophagidae)，其广泛分布于我国东南海域。金钱鱼体色鲜艳，极具观赏价值和食用价值，是我国重要的海水养殖经济鱼类。随着养殖面积的不断扩大，人工养殖条件下的金钱鱼缺乏摄食富含类胡萝卜素的食物，导致金钱鱼出现体色暗淡、黑色斑点不集中等现象，严重影响金钱鱼的经济价值与观赏价值。目前，我国对金钱鱼的研究主要集中在生殖调控、温度及盐度对金钱鱼的影响等方面。关于饲料原料对金钱鱼的影响的研究较少。此外，目前，在水产养养殖过程中，人们为改善养殖鱼类的体色通常会选用合成类胡萝卜素添加到饲料中，但合成类胡萝卜素的成本较高，这样一来就会导致饲料成本增加造成养殖经济效益下降。因此，找到经济实惠且具有安全性的天然类胡萝卜素作为饲料中的色素来源是至关重要的。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种改善金钱鱼体色和抗氧化能力的配合饲料及其制备和养殖方法，本发明提供的改善金钱鱼体色和抗氧化能力的配合饲料，采用廉江红橙的果皮即廉江红橙皮作为一种植物色素源，协同其他组分，促进金钱鱼体表的类胡萝卜素沉积，用于改善金钱鱼的体色，并提高其抗氧化酶，优化了金钱鱼工业化养殖工艺。

2、为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：

3、本发明提供了一种改善金钱鱼体色和抗氧化能力的配合饲料，按质量份数计，所述改善金钱鱼体色和抗氧化能力的配合饲料包括以下组分：

4、鱼粉20～40份，谷朊粉3～9份，豆粕20～35份，小麦粉10～22份，大豆卵磷脂0.5～5份，鱼油4～12份，磷酸二氢钙0.5～4份，氯化胆碱0.2～1份，鱼多维多矿预混料0.5～2份，微晶纤维1.2～10份，廉江红橙皮2～11份。

5、优选地，按质量份数计，所述改善金钱鱼体色和抗氧化能力的配合饲料包括以下组分：

6、鱼粉25～35份，谷朊粉4～8份，豆粕24～30份，小麦粉12～20份，大豆卵磷脂1～4份，鱼油5～10份，磷酸二氢钙1～3份，氯化胆碱0.3～0.8份，鱼多维多矿预混料0.6～1.5份，微晶纤维1.4～9份，廉江红橙皮3～10份。

7、优选地，所述廉江红橙皮由廉江红橙果皮依次进行冷冻干燥和粉碎得到。

8、优选地，所述鱼多维多矿预混料包括以下组分：800000～3000000iu维生素a；400000～600000iu维生素d3；5000～7000iu维生素e；1100～1500mg维生素k3；700～1000mg维生素b1；700～1000mg维生素b2；2000～3500mg维生素b6；2～5mg维生素b12；10～20mg生物素；2000～4000mg d-泛酸；250～650mg叶酸；4000～6000mg烟酰胺；8000～10000mg维生素c；7000～9000mg肌醇；12000～16000mg铁；250～500mg铜；1100～1700mg锰；2000～6000mg锌；30～70mg碘；20～40mg硒。

9、本发明还提供了上述技术方案所述改善金钱鱼体色和抗氧化能力的配合饲料的制备方法，包括以下步骤：将鱼粉、谷朊粉、豆粕、小麦粉、磷酸二氢钙、氯化胆碱、鱼多维多矿预混料、微晶纤维和廉江红橙皮分别依次进行粉碎和第一过筛，得到各组分粉末；

10、采用逐级扩大法将所述各组分粉末进行第一混合后，再加入鱼油和大豆卵磷脂依次进行第二混合和第二过筛，得到预混料；

11、将所述预混料和水混合后，依次进行挤出造粒和自然风干，得到改善金钱鱼体色和抗氧化能力的配合饲料。

12、优选地，所述水的质量为预混料的质量的20％～40％。

13、优选地，所述改善金钱鱼体色和抗氧化能力的配合饲料的直径为0.8～2.0mm。

14、本发明还提供了一种改善金钱鱼体色和抗氧化能力的养殖方法，采用上述技术方案所述改善金钱鱼体色和抗氧化能力的配合饲料或所述制备方法制备的改善金钱鱼体色和抗氧化能力的配合饲料进行养殖；

15、所述改善金钱鱼的体色和抗氧化能力的养殖方法，包括以下步骤：将2～4月龄的金钱鱼暂养2周后，养于白色养殖箱中，每天两次投喂所述改善金钱鱼体色和抗氧化能力的配合饲料，以表观饱食为目标，养殖周期为3～6周。

16、优选地，所述白色养殖箱中水的温度为32±1℃，所述水的ph值为7.5～8.0，所述水的溶解氧为6.4±0.2mg/l，每天换水两次。

17、优选地，所述每天两次投喂的时间分别为8:30～9:30和16:30～17:30。

18、本发明提供了一种改善金钱鱼体色和抗氧化能力的配合饲料，采用廉江红橙皮作为一种植物色素源，促进金钱鱼体表的类胡萝卜素沉积，用于改善金钱鱼的体色，并提高其抗氧化酶，各组分协同作用，优化了金钱鱼工业化养殖工艺，促进金钱鱼健康快速生长，提高金钱鱼的免疫力。实验结果表明：本发明在所述配合饲料中添加3％～10wt％的廉江红橙皮有利于促进金钱鱼体内色素的沉积，改善体色，达到明显的增色效果。本发明在饲料中添加廉江红橙皮，能够增强金钱鱼的t-aoc、sod以及cat活性同时降低mda含量，说明在饲料中添加廉江红橙皮可以显著提高金钱鱼的抗氧化能力，在廉江红橙皮的添加量为3％～10％较适宜，其中9％时效果最好。

1.一种改善金钱鱼体色和抗氧化能力的配合饲料，其特征在于，按质量份数计，所述改善金钱鱼体色和抗氧化能力的配合饲料包括以下组分：

2.权利要求1所述的配合饲料，其特征在于，按质量份数，所述改善金钱鱼体色和抗氧化能力的配合饲料包括以下组分：

3.权利要求1或2所述的配合饲料，其特征在于，所述廉江红橙皮由廉江红橙果皮依次进行冷冻干燥和粉碎得到。

4.权利要求1或2所述的配合饲料，其特征在于，所述鱼多维多矿预混料包括以下组分：800000～3000000iu维生素a；400000～600000iu维生素d3；5000～7000iu维生素e；1100～1500mg维生素k3；700～1000mg维生素b1；700～1000mg维生素b2；2000～3500mg维生素b6；2～5mg维生素b12；10～20mg生物素；2000～4000mg d-泛酸；250～650mg叶酸；4000～6000mg烟酰胺；8000～10000mg维生素c；7000～9000mg肌醇；12000～16000mg铁；250～500mg铜；1100～1700mg锰；2000～6000mg锌；30～70mg碘；20～40mg硒。

5.一种权利要求1～4任一项所述改善金钱鱼体色和抗氧化能力的配合饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将鱼粉、谷朊粉、豆粕、小麦粉、磷酸二氢钙、氯化胆碱、鱼多维多矿预混料、微晶纤维和廉江红橙皮分别依次进行粉碎和第一过筛，得到各组分粉末；

6.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述水的质量为预混料的质量的20％～40％。

7.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述改善金钱鱼体色和抗氧化能力的配合饲料的直径为0.8～2.0mm。

8.一种改善金钱鱼体色和抗氧化能力的养殖方法，其特征在于，采用权利要求1～4任一项所述改善金钱鱼体色和抗氧化能力的配合饲料或权利要求5～7任一项所述制备方法制备的改善金钱鱼体色和抗氧化能力的配合饲料进行养殖；

9.根据权利要求8所述的养殖方法，其特征在于，所述白色养殖箱中水的温度为32±1℃，所述水的ph值为7.5～8.0，所述水的溶解氧为6.4±0.2mg/l，每天换水两次。

10.根据权利要求8所述的养殖方法，其特征在于，所述每天两次投喂的时间分别为8:30～9:30和16:30～17:30。