一种用于降低禽畜体脂率的复合微生态制剂及其加工方法与流程

本发明属于微生态制剂，尤其涉及一种用于降低禽畜体脂率的复合微生态制剂及其加工方法。

背景技术：

1、目前，我国主要采用化学药品和抗生素对畜禽的慢性和亚急性腹泻病进行治疗和预防，由于发病原因复杂而收效不大，因此造成用药品种不断更换、药品用量越来越大，由此细菌耐药性大大增强因此，开发和应用能够替代抗生素的绿色饲料添加剂成为目前亟待解决的问题。

2、微生态制剂是采用已知有益微生物，经培养、发酵、干燥、加工等特殊工艺制成的含有活菌并用于动物饲养的生物制剂或活菌制剂。其他名称如微生物添加剂、益生素、益生菌剂、益生元、合生素等都属于微生态制剂范畴。微生态制剂属于营养保健类饲料添加剂，具有无副作用、无残留污染、不产生抗药性等优点，具有抗病、治病、促生长等多种功能。从其内的有益菌种来讲，美国发布了40种安全有效的有益菌种，我国允许使用的有益菌种有干酪乳杆菌、嗜乳酸杆菌、乳链球菌、枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、啤酒酵母菌、沼泽红假单胞菌等12种。依活菌种的组成，有单一菌制剂和复合菌制剂。市售的多为复合菌制剂，只是其中的菌种种类和数量有别而异。

3、益生菌和益生元都是作用于肠道内起作用的，利用前者提供有益微生物，借助后者促进有益微生物繁殖，可有效提高有益菌在肠道内的成活率、调节并维持肠道微生态平衡，显著改善肉猪的生产性能；糖萜素又具有增强动物机体的免疫力和抗病力等作用，三种添加剂合理配伍会有一定的协同作用，但三者如何配伍才能在最大程度发挥各自功效的同时，又能起到协同增效作用，国内外未见到此方面的报道。另外，国内外目前的微生态制剂种类虽然有很多，但制剂对不同生理状态和不同生长阶段的动物产生的效果是不一致的，如：仅对仔猪生长产生的效果较好，而对成年的育肥猪、大猪的效果则不很明显。

技术实现思路

1、针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本发明的目的在于提供一种用于降低禽畜体脂率的复合微生态制剂及其加工方法，本发明筛选了益生菌、益生元和糖萜素的最佳有效配比，使得三者充分发挥协同增效作用；本发明的复合微生态制剂用作饲料添加剂可作为抗生素的替代品，提高肉蛋奶等产品品质的同时降低禽畜体脂；本发明还可用于防治各种动物腹泻、提高免疫力并可提高饲料转化率及动物生产性能。

2、为了实现上述目的，本发明采取的技术方案如下：本发明提出了一种用于降低禽畜体脂率的复合微生态制剂及其加工方法，所述用于降低禽畜体脂率的复合微生态制剂包括如下重量份的组分：益生菌10-50份、益生元20-60份、糖萜素20-50份、海藻酸钠1-20份、魔芋甘露聚糖2-15份、壳聚糖3-15份、载体1-10份。

3、优选地，所述用于降低禽畜体脂率的复合微生态制剂包括如下重量份的组分：益生菌10-30份、益生元30-50份、糖萜素25-30份、海藻酸钠2-8份、魔芋甘露聚糖5-10份、壳聚糖4-10份、载体2-5份。

4、进一步地，所述益生菌为枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌、粪肠球菌和酿酒酵母菌中的一种或多种。

5、进一步地，所述益生元为果聚糖、异麦芽寡糖、寡木糖和寡乳糖中的一种或多种。

6、进一步地，所述载体为葡萄糖、可溶性淀粉、玉米芯粉和沸石粉中的一种或多种。。

7、本发明还提供了一种用于降低禽畜体脂率的复合微生态制剂的加工方法，所述加工方法包括如下步骤：

8、(1)将海藻酸钠、魔芋甘露聚糖、壳聚糖、益生元和水混合，得到多糖溶液；

9、(2)将所述步骤(1)所得的多糖溶液与益生菌悬液混合，得到含菌混合液；

10、(3)将所述步骤(2)所得的含菌混合液加入到氯化钙溶液中，静止后过滤，得到沉淀初级微生态制剂；

11、(4)将所述步骤(3)所得初级微生态制剂加入到壳聚糖和载体溶液中，进行包埋，得到微生态制剂。

12、优选地，所述步骤(1)中的海藻酸钠的含量为0.5-10wt％。

13、优选地，所述步骤(1)中的魔芋甘露聚糖的含量为0.1-0.6wt％。

14、优选地，所述步骤(3)中的静止时间为25-35min，温度为20-30℃。

15、优选地，所述步骤(3)中的氯化钙溶液的浓度为0.1-0.5mol/l。

16、采用上述结构本发明取得的有益效果如下：本发明的复合微生态制剂用作饲料添加剂可作为抗生素的替代品，提高肉蛋奶等产品品质的同时降低禽畜体脂；本发明还可用于防治各种动物腹泻、提高免疫力并可提高饲料转化率及动物生产性能。

1.一种用于降低禽畜体脂率的复合微生态制剂，其特征在于：所述用于降低禽畜体脂率的复合微生态制剂包括如下重量份的组分：益生菌10-50份、益生元20-60份、糖萜素20-50份、海藻酸钠1-20份、魔芋甘露聚糖2-15份、壳聚糖3-15份、载体1-10份。

2.根据权利要求1所述的一种用于降低禽畜体脂率的复合微生态制剂，其特征在于：所述用于降低禽畜体脂率的复合微生态制剂包括如下重量份的组分：益生菌10-30份、益生元30-50份、糖萜素25-30份、海藻酸钠2-8份、魔芋甘露聚糖5-10份、壳聚糖4-10份、载体2-5份。

3.根据权利要求2所述的一种用于降低禽畜体脂率的复合微生态制剂，其特征在于：所述益生菌为枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌、粪肠球菌和酿酒酵母菌中的一种或多种。

4.根据权利要求3所述的一种用于降低禽畜体脂率的复合微生态制剂，其特征在于：所述益生元为果聚糖、异麦芽寡糖、寡木糖和寡乳糖中的一种或多种。

5.根据权利要求4所述的一种用于降低禽畜体脂率的复合微生态制剂，所述载体为葡萄糖、可溶性淀粉、玉米芯粉和沸石粉中的一种或多种。

6.一种根据权利要求5所述的用于降低禽畜体脂率的复合微生态制剂的加工方法，其特征在于：所述加工方法包括如下步骤：

7.根据权利要求6所述的一种用于降低禽畜体脂率的复合微生态制剂的加工方法，其特征在于：所述步骤(1)中的海藻酸钠的含量为0.5-10wt％。

8.根据权利要求7所述的一种用于降低禽畜体脂率的复合微生态制剂的加工方法，其特征在于：所述步骤(1)中的魔芋甘露聚糖的含量为0.1-0.6wt％。

9.根据权利要求8所述的一种用于降低禽畜体脂率的复合微生态制剂的加工方法，其特征在于：所述步骤(3)中的静止时间为25-35min，温度为20-30℃。

10.根据权利要求9所述的一种用于降低禽畜体脂率的复合微生态制剂的加工方法，其特征在于：所述步骤(3)中的氯化钙溶液的浓度为0.1-0.5mol/l。