如何做到方便面好吃滋补不上火

方便面对于上班族来说，是必不可少的饱腹食品，简单快捷，好吃不贵，但是，食用过多的方便面就会引起上火，反而不利于身体的健康，方便面在方便，还是适量为好。

那么，有哪些吃法可以让方便面还吃不上火呢?

馄饨方便面的做法

材料：馄饨，方便面，青菜，鸡蛋

1、青菜清理干净、过热水焯一下备用。

2、方便面过热水烫一下，面饼变软以后尽快捞出。

3、煮开高汤，放入混沌，煮至3-5分钟，打入荷包蛋。

4、等荷包蛋蛋黄成型以后，放入方便面，青菜，放入调料调味，关火就可以食用了。

什锦方便面的做法

材料：方便面、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、豆瓣酱、葱姜蒜、盐

1、洋葱、胡萝卜清理干净、切成条备用。

2、方便面过热水烫一下，在面饼变软以后快速捞出。

3、锅内起油，放入葱姜蒜煸香，放入洋葱、胡萝卜条翻炒，加入适量豆瓣酱，盐，翻炒均匀。

4、倒入方便面快速翻炒，调味，即可出锅食用了。

吃方便面时的注意事项有哪些

在烫方便面之前，一定要用开水冲泡一下方便面，然后快速倒掉，在加入调料，再次冲泡，可以把方便面的表面蜡层和表面防腐剂冲泡掉，更健康一些。

食用的时候，可以加入一些香肠或者熟鸡蛋，可以很好的均衡营养。

最后的方便面汤底最好不要食用，因为方便面汤底里的食盐、甜蜜素、柠檬酸等含量比较高，对身体并没有好处，最好弃之不用。

患有胃肠道疾病的患者、以及吸收不良的患者，最好不要食用方便面，不利于身体的健康。