孕妇能吃香椿拌豆腐吗（滋补不宜贪多）

香椿是春季时间食用的最佳芽菜种类，其中含有高蛋白等营养物质，适量的食用，可以很好的补充身体对营养物质的吸收利用，对身体有很好的滋补作用。

不过孕妇是一个特殊的群体，对于日常饮食，需要格外的注意，以免误食有害成分反而会影响身体的健康，那么孕妇能吃香椿拌豆腐吗？香椿拌豆腐的做法推荐！

孕妇能吃香椿拌豆腐吗

孕妇是可以结合自己身体的健康情况，适量的食用香椿拌豆腐的，不过不要食用过量，香椿含有的粗纤维比较多，并且香椿拌豆腐是凉菜，食用过量，反而会影响孕妇的胃肠道代谢，进而就会危害到身体的健康了。

香椿拌豆腐的做法

1、将新鲜的香椿清洗干净，用淡盐水浸泡10分钟，然后过热水焯一下2分钟，然后过凉水浸泡，沥干水分，切成小丁，放入适量的食盐、调味料等腌制10分钟。

2、将豆腐用清水清洗干净，然后切成小丁。

3、将香椿和豆腐放在一起，放入适量的食盐调味，放入香油就可以食用了。

香椿拌豆腐是一道比较清淡易消化的菜，尽量不要放入太多的调味料，以免影响清新口感。

孕妇食用香椿拌豆腐的注意事项

孕妇在食用香椿的时候，尽量选购新鲜的香椿，然后结合自己身体的健康情况，适量食用。

脾胃虚寒以及胃肠道代谢异常的人群进量不要食用。

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