一种成品切分装置的制作方法

本技术涉及切割,特别是涉及了一种成品切分装置。
背景技术:
1、在糕点加工过程中,通常需要将较大的糕点进行切割,现有的蛋糕主要是采用手工切割,这不够卫生,而且不方便,所以需要一种用于蛋糕加工的切分设备。
2、如中国实用新型专利(cn202014537u)公开了一种蛋糕切分器,其中记载了:“该装置是采用三个切片同时对蛋糕切分,速度快,方便又实用”,还记载了:“一般切蛋糕都用配备的蛋糕塑料刀一块块的切,速度慢,并且很不均匀,甚至会切的很杂乱”的技术问题。
3、综合上述,可知现有技术中存在以下技术问题:一般切蛋糕都用配备的蛋糕塑料刀一块块的切,速度慢,并且很不均匀,甚至会切的很杂乱,为此,本申请提出一种成品切分装置,为解决上述专利中提到的技术问题,提供一种新的技术方案。
技术实现思路
1、基于此,有必要针对上述技术问题,提供一种成品切分装置,通过按压装置、固定装置、刀具的结构设计,可对整个蛋糕进行快速且均匀的切分,大大提高了工作效率。
2、为了解决上述技术问题,本实用新型采用了如下所述的技术方案:
3、一种成品切分装置,其应用于蛋糕切分。
4、所述成品切分装置具体包括:底座,所述底座上方两侧固定连接有支撑杆,所述支撑杆之间设置有引导臂,所述引导臂与支撑杆滑动连接,所述支撑杆上方固定设置有连接座,所述连接座上方固定连接有按压装置,所述引导臂下方固定设置有固定装置,所述固定装置下方设置有刀具,所述刀具上方与固定装置之间的位置处固定设置有抓盘,所述刀具通过抓盘与固定装置活动连接。
5、作为本实用新型提供的所述的成品切分装置的一种优选实施方式,所述按压装置内部设置有推力杆,所述推力杆的下端穿过连接座延伸至引导臂上方,所述推力杆与连接座滑动连接,所述推力杆与引导臂固定连接,所述推力杆的外侧套设有弹簧一,所述弹簧一与按压装置内侧下端固定连接。
6、作为本实用新型提供的所述的成品切分装置的一种优选实施方式,所述固定装置外侧设置有卡爪,所述卡爪与固定装置转动连接,所述固定装置外侧靠近卡爪的位置处下方设置有弹簧二,所述弹簧二两侧分别与固定装置和卡爪固定连接,所述固定装置外侧靠近卡爪的位置处上方设置有顶杆,所述顶杆一端延伸至固定装置内部,所述顶杆与固定装置活动连接,所述固定装置内部设置有转轴,所述转轴与固定装置转动连接,所述转轴一端固定设置有推杆,所述推杆延伸至固定装置外侧,所述固定装置外侧开设有与推杆相配合的活动槽,所述转轴下方设置有凸轮,所述凸轮的凸起处和顶杆相接触。
7、作为本实用新型提供的所述的成品切分装置的一种优选实施方式,所述刀具下方设置有刀片,所述刀片的数量为多个,多个所述刀片呈环形阵列设置,所述刀片通过t型槽与刀具插接连接。
8、作为本实用新型提供的所述的成品切分装置的一种优选实施方式,所述推力杆两端固定设置有把手。
9、作为本实用新型提供的所述的成品切分装置的一种优选实施方式,所述凸轮下方还设置有橡胶块,所述橡胶块的下端与固定装置固定连接,所述橡胶块的上表面与凸轮的底部紧密贴合。
10、与现有技术相比,本实用新型有以下有益效果:
11、本实用新型提供的成品切分装置,通过按压装置、固定装置、刀具的结构设计,可对整个蛋糕进行快速且均匀的切分,大大提高了工作效率。
12、本实用新型提供的成品切分装置,通过固定装置、刀具的结构设计,可对刀具进行拆卸,从而方便对刀具进行清洁,再通过调整刀具下方的刀片的位置,可对蛋糕切分的大小和块数进行控制,方便实用。
技术特征:
1.一种成品切分装置,其特征在于,包括:底座(1),所述底座(1)上方两侧固定连接有支撑杆(2),所述支撑杆(2)之间设置有引导臂(3),所述引导臂(3)与支撑杆(2)滑动连接,所述支撑杆(2)上方固定设置有连接座(4),所述连接座(4)上方固定连接有按压装置(5),所述引导臂(3)下方固定设置有固定装置(6),所述固定装置(6)下方设置有刀具(7),所述刀具(7)上方与固定装置(6)之间的位置处固定设置有抓盘(15),所述刀具(7)通过抓盘(15)与固定装置(6)活动连接。
2.根据权利要求1所述的成品切分装置,其特征在于,所述按压装置(5)内部设置有推力杆(8),所述推力杆(8)的下端穿过连接座(4)延伸至引导臂(3)上方,所述推力杆(8)与连接座(4)滑动连接,所述推力杆(8)与引导臂(3)固定连接,所述推力杆(8)的外侧套设有弹簧一(9),所述弹簧一(9)与按压装置(5)内侧下端固定连接。
3.根据权利要求1所述的成品切分装置,其特征在于,所述固定装置(6)外侧设置有卡爪(10),所述卡爪(10)与固定装置(6)转动连接,所述固定装置(6)外侧靠近卡爪(10)的位置处下方设置有弹簧二(14),所述弹簧二(14)两侧分别与固定装置(6)和卡爪(10)固定连接,所述固定装置(6)外侧靠近卡爪(10)的位置处上方设置有顶杆(11),所述顶杆(11)一端延伸至固定装置(6)内部,所述顶杆(11)与固定装置(6)活动连接,所述固定装置(6)内部设置有转轴(13),所述转轴(13)与固定装置(6)转动连接,所述转轴(13)一端固定设置有推杆,所述推杆延伸至固定装置(6)外侧,所述固定装置(6)外侧开设有与推杆相配合的活动槽(12),所述转轴(13)下方设置有凸轮(17),所述凸轮(17)的凸起处和顶杆(11)相接触。
4.根据权利要求1所述的成品切分装置,其特征在于,所述刀具(7)下方设置有刀片(16),所述刀片(16)的数量为多个,多个所述刀片(16)呈环形阵列设置,所述刀片(16)通过t型槽与刀具(7)插接连接。
5.根据权利要求2所述的成品切分装置,其特征在于,所述推力杆(8)两端固定设置有把手。
6.根据权利要求3所述的成品切分装置,其特征在于,所述凸轮(17)下方还设置有橡胶块(18),所述橡胶块(18)的下端与固定装置(6)固定连接,所述橡胶块(18)的上表面与凸轮(17)的底部紧密贴合。
技术总结
本技术公开了一种成品切分装置,包括:底座,底座上方两侧固定连接有支撑杆,支撑杆之间设置有引导臂,引导臂与支撑杆滑动连接,支撑杆上方固定设置有连接座,连接座上方固定连接有按压装置,引导臂下方固定设置有固定装置,固定装置下方设置有刀具,刀具上方与固定装置之间的位置处固定设置有抓盘。本技术提供的一种成品切分装置,通过按压装置、固定装置、刀具的结构设计,可对整个蛋糕进行快速且均匀的切分,大大提高了工作效率,通过固定装置、刀具的结构设计,可对刀具进行拆卸,从而方便对刀具进行清洁,再通过调整刀具下方的刀片的位置,可对蛋糕切分的大小和块数进行控制,方便实用。
技术研发人员:李秀芳,时梅,肖玲
受保护的技术使用者:重庆巴怡缘食品有限公司
技术研发日:20231205
技术公布日:2024/9/2
技术研发人员:李秀芳,时梅,肖玲
技术所有人:重庆巴怡缘食品有限公司
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