双通道茶叶萎凋机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及茶叶加工技术领域,特别是涉及一种双通道茶叶萎凋机。
【背景技术】
[0002]我国红茶、青茶、白茶等茶类制作中的第一道工序都是萎凋,即将采下的鲜叶按一定厚度摊放,通过晾晒,使鲜叶呈现萎蔫状态。萎凋过程中,鲜叶发生一系列变化:水分减少,叶片由脆硬变得柔软,便于揉捻成条。刚采摘下来的鲜叶水分含量高达75%?80%,萎凋主要目的在于减少鲜叶与枝梗的含水量,促进酵素产生复杂之化学变化。青茶要求萎凋后含水量为68%?70%,红茶要求为60%左右,而白茶要求40%以下。
[0003]萎凋需要适宜的温度、湿度和空气流通等条件,萎凋的方式与时间根据采摘时间、季节、气候、鲜叶嫩度、厂家设施与加工工艺来决定,方式有日晒萎凋、静置萎凋、摊浪萎凋、热风萎凋等。萎凋一般需要时间较长,如静置萎凋时间需要8?10小时,为提高效率,现代制茶企业一般采用萎凋槽或茶叶萎凋机进行萎凋。萎凋过程中,根据茶叶进入萎凋机的时间不同,需要分别控制萎凋过程,现有技术的萎凋机难以对萎凋过程进行控制,并且现有设备只能同时对一种茶叶进行萎凋加工。
【发明内容】
[0004]本实用新型的目的在于针对现有技术的不足,而提供一种双通道茶叶萎凋机,其结构科学,可以通过两个通道分别按不同要求进行萎凋工序,提高了设备利用效率。
[0005]本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种双通道茶叶萎凋机,其包括萎凋箱,所述萎凋箱内水平设置有第一通道、第二通道,所述第一通道内设置上传送带,所述第二通道内设置有若干个下传送带,所述第一通道位于第二通道上方,所述第一通道与第二通道之间设置有可拆卸的隔板,所述第一通道上侧设置有若干个排风管,所述萎凋箱的侧面设置进风管,所述进风管包括分别与所述第一通道、第二通道连通的上进风管、下进风管,所述排风管与所述进风管之间设置有通过冷却干燥塔、鼓风机。
[0006]所述萎凋箱的前后两侧设置有透明玻璃窗。
[0007]所述第一通道的上部设置有温度传感器、湿度传感器,所述温度传感器、湿度传感器位于所述排风管侧面。
[0008]所述第二通道内设置有三个下传送带,所述第二通道的高度为所述第一通道的高度的三倍。
[0009]所述上进风管、下进风管分别设置有阀门。
[0010]本实用新型的有益效果是:一种双通道茶叶萎凋机,其包括萎凋箱,所述萎凋箱内水平设置有第一通道、第二通道,所述第一通道内设置上传送带,所述第二通道内设置有若干个下传送带,所述第一通道位于第二通道上方,所述第一通道与第二通道之间设置有可拆卸的隔板,所述第一通道上侧设置有若干个排风管,所述萎凋箱的侧面设置进风管,所述进风管包括分别与所述第一通道、第二通道连通的上进风管、下进风管,所述排风管与所述进风管之间设置有通过冷却干燥塔、鼓风机,本实用新型结构科学简单,可以通过两个通道进行萎凋工序,从而同时加工两种不同的茶叶,或者对相同的茶叶按不同的工艺要求进行加工,提高了设备的利用效率,降低生产成本。
【附图说明】
[0011]图1是本实用新型的双通道茶叶萎凋机的结构示意图。
[0012]附图标记说明:
[0013]I——萎凋箱2——第一通道
[0014]21一一上传送带3—一第二通道
[0015]31——下传送带4——排风管
[0016]5——进风管51——上进风管
[0017]52——下进风管6——冷却干燥塔
[0018]7 鼓风机8 温度传感器
[0019]9一一湿度传感器。
【具体实施方式】
[0020]下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细的说明,并不是把本实用新型的实施范围限制于此。
[0021]如图1所示,本实施例的双通道茶叶萎凋机,其包括长方体的萎凋箱I,萎凋箱I的一侧设置有茶叶提升装置,用于将鲜叶送入萎凋箱I中。所述萎凋箱I内水平设置有第一通道2、第二通道3,所述第一通道2内设置上传送带21,所述第二通道内3设置有若干个下传送带31,根据加工需要鲜叶进入第一通道2或第二通道3,通过上传送带21或下传送带31进行传送。所述第一通道2位于第二通道3上方,所述第一通道2与第二通道3之间设置有可拆卸的隔板,可以通过隔板将第一通道2与第二通道3隔离,从而将该萎凋箱I分成两个独立加工的部分,增加设备的利用率。所述第一通道2上侧设置有若干个排风管4,所述萎凋箱I的侧面设置进风管5,所述进风管5包括分别与所述第一通道2、第二通道3连通的上进风管51、下进风管52,所述排风管4与所述进风管5之间设置有通过冷却干燥塔6、鼓风机7,通过鼓风机7对第一通道2、第二通道3的高湿高温气体送到冷却干燥塔6进行除湿、干燥后再送入萎凋箱1,循环使用。本实用新型结构科学简单,可以通过两个通道进行萎凋工序,从而同时加工两种不同的茶叶,或者对相同的茶叶按不同的工艺要求进行加工,提高了设备的利用效率,降低生产成本。
[0022]进一步的,所述萎凋箱I的前后两侧设置有透明玻璃窗,便于直接观察茶叶萎凋情况。
[0023]进一步的,所述第一通道2的上部设置有温度传感器8、湿度传感器9,所述温度传感器8、湿度传感器9位于所述排风管4侧面,通过温度传感器8、湿度传感器9检测萎凋箱I内的空气温度、湿度,从而进行控制,使萎凋箱处于合适的温度湿度。
[0024]进一步的,所述第二通道3内设置有三个下传送带31,所述第二通道3的高度为所述第一通道2的高度的三倍。
[0025]进一步的,所述上进风管51、下进风管52分别设置有阀门,当只使用第一通道2或第二通道3时,可以将另一个通道的阀门关闭。
[0026]最后应当说明的是,以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对本实用新型保护范围的限制,尽管参照较佳实施例对本实用新型作了详细地说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本实用新型技术方案的实质和范围。
【主权项】
1.双通道茶叶萎凋机,其特征在于:包括萎凋箱(I),所述萎凋箱(I)内水平设置有第一通道(2)、第二通道(3),所述第一通道(2)内设置上传送带(21),所述第二通道内(3)设置有若干个下传送带(31),所述第一通道(2)位于第二通道(3)上方,所述第一通道(2)与第二通道(3)之间设置有可拆卸的隔板,所述第一通道(2)上侧设置有若干个排风管(4),所述萎凋箱(I)的侧面设置进风管(5),所述进风管(5)包括分别与所述第一通道(2)、第二通道(3)连通的上进风管(51)、下进风管(52),所述排风管(4)与所述进风管(5)之间设置有通过冷却干燥塔(6)、鼓风机(7)。2.根据权利要求1所述的双通道茶叶萎凋机,其特征在于:所述萎凋箱(I)的前后两侧设置有透明玻璃窗。3.根据权利要求1所述的双通道茶叶萎凋机,其特征在于:所述第一通道(2)的上部设置有温度传感器(8)、湿度传感器(9),所述温度传感器(8)、湿度传感器(9)位于所述排风管(4)侧面。4.根据权利要求1所述的双通道茶叶萎凋机,其特征在于:所述第二通道(3)内设置有三个下传送带(31),所述第二通道(3)的高度为所述第一通道(2)的高度的三倍。5.根据权利要求1所述的双通道茶叶萎凋机,其特征在于:所述上进风管(51)、下进风管(52)分别设置有阀门。
【专利摘要】本实用新型涉及茶叶加工技术领域,尤其涉及一种双通道茶叶萎凋机,包括萎凋箱,所述萎凋箱内水平设置有第一通道、第二通道,所述第一通道内设置上传送带,所述第二通道内设置有若干个下传送带,所述第一通道位于第二通道上方,所述第一通道与第二通道之间设置有可拆卸的隔板,所述第一通道上侧设置有若干个排风管,所述萎凋箱的侧面设置进风管,所述进风管包括分别与所述第一通道、第二通道连通的上进风管、下进风管,所述排风管与所述进风管之间设置有通过冷却干燥塔、鼓风机,本实用新型结构科学,可以通过两个通道进行萎凋工序,从而同时加工两种不同的茶叶,或者按不同的工艺要求进行加工,提高了设备的利用效率,降低生产成本。
【IPC分类】A23F3/06
【公开号】CN205233353
【申请号】CN201520947893
【发明人】张于学
【申请人】湖北玉皇剑茶业有限公司
【公开日】2016年5月18日
【申请日】2015年11月25日
文档序号 :
【 10321743 】
技术研发人员:张于学
技术所有人:湖北玉皇剑茶业有限公司
备 注:该技术已申请专利,仅供学习研究,如用于商业用途,请联系技术所有人。
声 明 :此信息收集于网络,如果你是此专利的发明人不想本网站收录此信息请联系我们,我们会在第一时间删除
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