一种核桃露料液高温灭菌设备的制作方法

本技术涉及核桃露生产，具体为一种核桃露料液高温灭菌设备。

背景技术：

1、核桃露是一种以核桃为主要原料制作的饮品，具有丰富的营养价值和独特的口感。核桃露的加工时，首先，将新鲜的核桃仁去壳，然后用清水浸泡一段时间，以去除苦味，接下来，将核桃仁研磨成细腻的核桃浆，然后，将核桃浆加入适量的水中，再加入适量的糖或蜂蜜进行调味，并进行高温灭菌处理。

2、在进行核桃露生产时，通常使用蒸汽进行高温灭菌处理，现有的核桃露高温灭尽设备通常是将核桃露注入到灭菌锅内部进行灭菌处理，灭菌后需将灭菌后的核桃露完全排出后才能进行下一锅的核桃露的灭菌，无法实现连续的进出料，不仅不利于提对高核桃露的灭菌效率而且会影响产品后续的连续性罐装生产，因此，我们提出一种核桃露料液高温灭菌设备来解决上述中存在的问题。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种核桃露料液高温灭菌设备，解决了上述背景中提到的问题。

2、本实用新型提供如下技术方案：

3、本实用新型为一种核桃露料液高温灭菌设备，包括灭菌箱、灭菌箱一侧转动连接的箱门、箱门一侧固定安装的显示控制器以及灭菌箱上表面固定安装的泄压阀，所述灭菌箱一侧边缘固定安装有密封软垫一，所述灭菌箱内部固定安装有密封软垫二，所述密封软垫二上部贴合有蒸汽釜，所述蒸汽釜上方设置有辅助固定蒸汽釜的锁紧机构，所述蒸汽釜上方设置有连续进出料灭菌的灭菌组件。

4、进一步地，所述灭菌组件包括进料口、出料口和灭菌管，所述进料口固定安装在灭菌箱一侧且进料口贯穿灭菌箱，所述出料口固定设置在灭菌箱一侧，且出料口贯穿灭菌箱，所述灭菌管设置在灭菌箱内部，所述灭菌管一端与进料口固定连接，所述灭菌管另一端与出料口固定连接。

5、进一步地，所述蒸汽釜上方设置有支撑框，且支撑框固定安装在灭菌箱内部，所述支撑框上部固定设置有鳍板，且灭菌管固定安装在鳍板上。

6、进一步地，所述锁紧机构包括支撑柱、横销、压杆、极性槽一和极性槽二，所述支撑柱固定设置在灭菌箱内壁，所述横销固定设置在支撑柱外侧上部，所述压杆转动连接在支撑柱外侧下部，所述极性槽一开设在压杆靠近横销的一侧，所述极性槽二开设在压杆靠近横销的一侧，且极性槽一与极性槽二相互交叉。

7、进一步地，所述灭菌箱内部下表面固定安装有隔热砖，所述隔热砖上表面嵌入有电热管，且电热管与蒸汽釜下表面相贴合。

8、进一步地，所述箱门一侧边缘转动连接有卡销，所述灭菌箱一侧边缘固定设置有卡钩，所述卡销卡接在卡钩内部。

9、与现有技术相比，本实用新型具备以下有益效果：

10、1、本实用新型通过设置在灭菌箱内部的灭菌管，灭菌管的两端分别与进料口和出料口固定连接，将料液通入到灭菌管内部，配合与电热管相贴合的蒸汽釜产生的高温蒸汽，在足够长的灭菌管内部进行料液的高温灭菌，使得料液可以连续性的进出料灭菌，有利于提对高核桃露的灭菌效率而且方便产品后续的连续性罐装封装。

11、2、本实用新型通过设置转动连接在支撑柱外侧的压杆，固定设置在支撑柱上部且横销配合相互交叉的极性槽一和极性槽二，能够实现对压杆在支撑柱外侧转动的极性转换，方便蒸汽釜的安装与拆卸，使得对蒸汽釜的清洗更加的方便。

1.一种核桃露料液高温灭菌设备，其特征在于，包括：灭菌箱（1）、灭菌箱（1）一侧转动连接的箱门（2）、箱门（2）一侧固定安装的显示控制器（3）以及灭菌箱（1）上表面固定安装的泄压阀（4），所述灭菌箱（1）一侧边缘固定安装有密封软垫一（12），所述灭菌箱（1）内部固定安装有密封软垫二（13），所述密封软垫二（13）上部贴合有蒸汽釜（14），所述蒸汽釜（14）上方设置有辅助固定蒸汽釜（14）的锁紧机构，所述蒸汽釜（14）上方设置有连续进出料灭菌的灭菌组件。

2.根据权利要求1所述的一种核桃露料液高温灭菌设备，其特征在于，所述灭菌组件包括进料口（7）、出料口（8）和灭菌管（9），所述进料口（7）固定安装在灭菌箱（1）一侧且进料口（7）贯穿灭菌箱（1），所述出料口（8）固定设置在灭菌箱（1）一侧，且出料口（8）贯穿灭菌箱（1），所述灭菌管（9）设置在灭菌箱（1）内部，所述灭菌管（9）一端与进料口（7）固定连接，所述灭菌管（9）另一端与出料口（8）固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种核桃露料液高温灭菌设备，其特征在于，所述蒸汽釜（14）上方设置有支撑框（11），且支撑框（11）固定安装在灭菌箱（1）内部，所述支撑框（11）上部固定设置有鳍板（10），且灭菌管（9）固定安装在鳍板（10）上。

4.根据权利要求1所述的一种核桃露料液高温灭菌设备，其特征在于，所述锁紧机构包括支撑柱（15）、横销（16）、压杆（17）、极性槽一（18）和极性槽二（19），所述支撑柱（15）固定设置在灭菌箱（1）内壁，所述横销（16）固定设置在支撑柱（15）外侧上部，所述压杆（17）转动连接在支撑柱（15）外侧下部，所述极性槽一（18）开设在压杆（17）靠近横销（16）的一侧，所述极性槽二（19）开设在压杆（17）靠近横销（16）的一侧，且极性槽一（18）与极性槽二（19）相互交叉。

5.根据权利要求1所述的一种核桃露料液高温灭菌设备，其特征在于，所述灭菌箱（1）内部下表面固定安装有隔热砖（20），所述隔热砖（20）上表面嵌入有电热管（21），且电热管（21）与蒸汽釜（14）下表面相贴合。

6.根据权利要求1所述的一种核桃露料液高温灭菌设备，其特征在于，所述箱门（2）一侧边缘转动连接有卡销（6），所述灭菌箱（1）一侧边缘固定设置有卡钩（5），所述卡销（6）卡接在卡钩（5）内部。