用于破碎豆豉结块的方法与流程
技术特征：
技术总结
本发明涉及一种豆豉加工装置，具体为用于破碎豆豉结块的方法，包括加工室、气缸、层板、硅胶筛、负压泵和分流台；层板设于加工室中部，层板将加工室分为风干区和加工区，层板上开有圆孔和漏料孔；气缸固定在加工室侧壁，气缸位于风干区，气缸输出轴自由端固定有推板，推板与层板接触；硅胶筛固定于层板下端，硅胶筛将加工区分为制酶区和发酵区，硅胶筛上开有通孔；负压泵固定于加工室底部且位于硅胶筛下方；分流台固定于加工室底部且位于漏料孔下方；气缸和负压泵通过控制器串联，控制器用于控制气缸和负压泵的启动和关闭。采用本技术方案时，可以代替人工翻料，更加节省人力；而且可以同时生产出两种口感的豆豉，以适应不同人的需求。
技术研发人员：唐瑜
受保护的技术使用者：重庆保卫食品有限公司
技术研发日：2017.08.01
技术公布日：2017.11.17
文档序号 :
【 12928999 】
技术研发人员：唐瑜
技术所有人：重庆保卫食品有限公司
备 注：该技术已申请专利，仅供学习研究，如用于商业用途，请联系技术所有人。
声 明 ：此信息收集于网络，如果你是此专利的发明人不想本网站收录此信息请联系我们，我们会在第一时间删除
技术研发人员：唐瑜
技术所有人：重庆保卫食品有限公司
备 注：该技术已申请专利，仅供学习研究，如用于商业用途，请联系技术所有人。
声 明 ：此信息收集于网络，如果你是此专利的发明人不想本网站收录此信息请联系我们，我们会在第一时间删除