一种熟食制品液压灌肠机及方法与流程

本发明涉及灌肠机领域，尤其涉及一种熟食制品液压灌肠机及方法。

背景技术：

1、液压灌肠机是一种用于加工生产香肠的设备，通过液压灌肠机能够将肉灌入肠衣中，再对肠衣进行捆扎和修剪即可得到香肠。

2、专利公开号为cn213281329u的专利公开了一种灌肠机，该灌肠机包括有机体、进料筒和储料箱等部件，在使用上述灌肠机时需要先把肠衣套在机体的前上部，然后在储料箱中装入肉，再通过提升储料箱，使得储料箱翻转从而将肉倒入进料筒内，肉由进料筒进入到机体内，然后再通过机体将肉灌入肠衣内，但是因为肉具有一定的黏着性，所以在储料箱将肉倒入进料筒时，肉可能会附着在储料箱的内壁上，这些肉并没有进入机体内，因此在后续可能还需要人工收集这些肉，增加操作工序，因此现在研发一种能够避免肉附着在设备上的熟食制品液压灌肠机及方法。

技术实现思路

1、为了克服现有的灌肠机在使用的过程中，肉容易附着在设备上而没有灌入肠衣中的缺点，本发明提供一种能够避免肉附着在设备上的熟食制品液压灌肠机及方法。

2、一种熟食制品液压灌肠机，包括有灌肠机本体，灌肠机本体固接有出料管，出料管与灌肠机本体连通，灌肠机本体固接有下料斗，下料斗与灌肠机本体连通，灌肠机本体固接有固定支架，固定支架上滑动式连接有移动架，固定支架固接有收卷器，收卷器绕卷有对称分布的第一拉绳，第一拉绳与固定支架滑动式连接，第一拉绳与移动架固接，移动架固接有驱动电机，驱动电机固接有转动架，转动架与移动架转动式连接，转动架滑动式连接有运料车，还包括有第一收卷架，第一收卷架转动式连接于运料车，第一收卷架上绕卷有第二拉绳，第一收卷架固接有第一齿轮，运料车滑动式连接有刮除架，刮除架与第二拉绳固接，刮除架的底部与运料车之间连接有对称分布的复位弹簧，灌肠机本体固接有第一连接架，第一连接架固接有第一弧形齿条，第一弧形齿条与第一齿轮啮合。

3、进一步说明，熟食制品液压灌肠机还包括有斜面，斜面设置于运料车，刮除架滑动式连接有刮除板，刮除板与刮除架之间连接有挤压弹簧，刮除板与斜面挤压配合。

4、进一步说明，熟食制品液压灌肠机还包括有下压机构，下压机构设置于灌肠机本体，下压机构用于将下料斗内的肉压入灌肠机本体中，下压机构包括有第二连接架，第二连接架固接于灌肠机本体，第二连接架上固接有电动推杆，电动推杆固接有下移架，第二连接架上固接有连接柱，连接柱固接有固定丝杆，下移架转动式连接有挤压架，挤压架与固定丝杆螺纹式连接。

5、进一步说明，熟食制品液压灌肠机还包括有遮蔽机构，遮蔽机构设置于挤压架，遮蔽机构用于将挤压架与外界杂质隔开，遮蔽机构包括有第二收卷架，第二收卷架转动式连接于挤压架，第二收卷架绕卷有对称分布的第三拉绳，挤压架上固接有固定板，固定板上固接有遮蔽布，遮蔽布的底部固接有移动环，移动环第三拉绳固接，第二连接架上设置有转动组件，转动组件用于带动第二收卷架转动。

6、进一步说明，转动组件包括有支撑件，支撑件固接于第二连接架，支撑件固接有第二弧形齿条，第二收卷架的上部固接有第二齿轮，第二齿轮与第二弧形齿条啮合。

7、进一步说明，熟食制品液压灌肠机还包括有敲击机构，敲击机构设置于灌肠机本体，敲击机构用于敲击下料斗，敲击机构包括有导向架，导向架固接于灌肠机本体，导向架上滑动式连接有震动架，震动架固接有敲击架，震动架与导向架之间连接有直线弹簧，运料车固接有挤压块，挤压块与敲击架挤压配合。

8、进一步说明，熟食制品液压灌肠机还包括有限位机构，限位机构设置于运料车，限位机构用于对运料车限位，限位机构包括有导向件，导向件固接于运料车，导向件上转动式连接有双向丝杆，转动架固接有对称分布的滑套，双向丝杆螺纹式连接有对称分布的限制块，限制块与相近的滑套滑动式连接，限制块与运料车插接配合。

9、进一步说明，熟食制品液压灌肠机还包括有固定机构，固定机构设置于灌肠机本体，固定机构用于对肠衣限位，固定机构包括有导向杆，导向杆固接于灌肠机本体，导向杆滑动式连接有对称分布的限制杆，限制杆与导向杆之间连接有限制弹簧。

10、进一步说明，熟食制品液压灌肠机还包括有橡胶套，橡胶套的数目与限制杆的数目相等，橡胶套分别固接于限制杆靠近出料管的一侧。

11、一种熟食制品液压灌肠方法，采用上述的熟食制品液压灌肠机，包括以下步骤：

12、s1：将肉投入运料车内，将肠衣套在出料管上，通过收卷器和第一拉绳将移动架和运料车吊起，然后通过驱动电机带动转动架和运料车转动，使得运料车内的肉投入下料斗内；

13、s2：在运料车内的肉投入下料斗时，通过第一齿轮和第一弧形齿条的配合，使得第一收卷架发生转动，从而使得第二拉绳拉动刮除架移动，刮除架将附着在运料车内壁上的肉刮下并推出运料车；

14、s3：将肉投入下料斗后，通过电动推杆带动下移架移动，从而使得下移架带动挤压架移动，在固定丝杆的带动下，挤压架转动至下料斗的正上方，然后随着挤压架继续移动，挤压架将下料斗内壁上附着的肉推入灌肠机本体中；

15、s4：通过灌肠机本体将肉从出料管处挤出，从而能够填满肠衣，待到灌肠完毕后，取走灌好的香肠。

16、与现有技术相比，本发明具有如下优点：

17、本发明通过刮除架将运料车内壁上附着的肉刮入下料斗内，能够避免肉附着在运料车内壁上，使得肉能够全部进入灌肠机本体内。

18、本发明通过挤压架将下料斗内壁上附着的肉推入灌肠机本体内，能够进一步避免肉附着在装置上。

19、本发明通过遮蔽布将挤压架与外界杂质隔开，能够避免挤压架上沾染杂质，从而可以避免挤压架上的杂质与肉接触。

20、本发明通过挤压块与敲击架的配合作用，使得震动架能够敲击下料斗，帮助下料斗内的肉掉入灌肠机本体中，从而有利于下料。

21、本发明通过限制块对运料车限位，避免在下料的过程中，运料车与转动架脱离，从而有利于下料。

22、本发明通过对限制杆对肠衣进行夹持固定，避免灌肠时，肠衣从出料管上脱落，从而有利于灌肠。

1.一种熟食制品液压灌肠机，包括有灌肠机本体（1），灌肠机本体（1）固接有出料管（11），出料管（11）与灌肠机本体（1）连通，灌肠机本体（1）固接有下料斗（12），下料斗（12）与灌肠机本体（1）连通，灌肠机本体（1）固接有固定支架（13），固定支架（13）上滑动式连接有移动架（14），固定支架（13）固接有收卷器（15），收卷器（15）绕卷有对称分布的第一拉绳（16），第一拉绳（16）与固定支架（13）滑动式连接，第一拉绳（16）与移动架（14）固接，移动架（14）固接有驱动电机（18），驱动电机（18）固接有转动架（19），转动架（19）与移动架（14）转动式连接，转动架（19）滑动式连接有运料车（17），其特征在于，还包括有第一收卷架（110），第一收卷架（110）转动式连接于运料车（17），第一收卷架（110）上绕卷有第二拉绳（111），第一收卷架（110）固接有第一齿轮（113），运料车（17）滑动式连接有刮除架（112），刮除架（112）与第二拉绳（111）固接，刮除架（112）的底部与运料车（17）之间连接有对称分布的复位弹簧（114），灌肠机本体（1）固接有第一连接架（115），第一连接架（115）固接有第一弧形齿条（116），第一弧形齿条（116）与第一齿轮（113）啮合。

2.按照权利要求1所述的一种熟食制品液压灌肠机，其特征在于，还包括有斜面（119），斜面（119）设置于运料车（17），刮除架（112）滑动式连接有刮除板（117），刮除板（117）与刮除架（112）之间连接有挤压弹簧（118），刮除板（117）与斜面（119）挤压配合。

3.按照权利要求2所述的一种熟食制品液压灌肠机，其特征在于，还包括有下压机构，下压机构设置于灌肠机本体（1），下压机构用于将下料斗（12）内的肉压入灌肠机本体（1）中，下压机构包括有第二连接架（2），第二连接架（2）固接于灌肠机本体（1），第二连接架（2）上固接有电动推杆（21），电动推杆（21）固接有下移架（25），第二连接架（2）上固接有连接柱（24），连接柱（24）固接有固定丝杆（23），下移架（25）转动式连接有挤压架（22），挤压架（22）与固定丝杆（23）螺纹式连接。

4.按照权利要求3所述的一种熟食制品液压灌肠机，其特征在于，还包括有遮蔽机构，遮蔽机构设置于挤压架（22），遮蔽机构用于将挤压架（22）与外界杂质隔开，遮蔽机构包括有第二收卷架（37），第二收卷架（37）转动式连接于挤压架（22），第二收卷架（37）绕卷有对称分布的第三拉绳（36），挤压架（22）上固接有固定板（33），固定板（33）上固接有遮蔽布（34），遮蔽布（34）的底部固接有移动环（35），移动环（35）第三拉绳（36）固接，第二连接架（2）上设置有转动组件，转动组件用于带动第二收卷架（37）转动。

5.按照权利要求4所述的一种熟食制品液压灌肠机，其特征在于，转动组件包括有支撑件（3），支撑件（3）固接于第二连接架（2），支撑件（3）固接有第二弧形齿条（31），第二收卷架（37）的上部固接有第二齿轮（32），第二齿轮（32）与第二弧形齿条（31）啮合。

6.按照权利要求5所述的一种熟食制品液压灌肠机，其特征在于，还包括有敲击机构，敲击机构设置于灌肠机本体（1），敲击机构用于敲击下料斗（12），敲击机构包括有导向架（4），导向架（4）固接于灌肠机本体（1），导向架（4）上滑动式连接有震动架（42），震动架（42）固接有敲击架（41），震动架（42）与导向架（4）之间连接有直线弹簧（43），运料车（17）固接有挤压块（44），挤压块（44）与敲击架（41）挤压配合。

7.按照权利要求6所述的一种熟食制品液压灌肠机，其特征在于，还包括有限位机构，限位机构设置于运料车（17），限位机构用于对运料车（17）限位，限位机构包括有导向件（5），导向件（5）固接于运料车（17），导向件（5）上转动式连接有双向丝杆（51），转动架（19）固接有对称分布的滑套（53），双向丝杆（51）螺纹式连接有对称分布的限制块（52），限制块（52）与相近的滑套（53）滑动式连接，限制块（52）与运料车（17）插接配合。

8.按照权利要求7所述的一种熟食制品液压灌肠机，其特征在于，还包括有固定机构，固定机构设置于灌肠机本体（1），固定机构用于对肠衣限位，固定机构包括有导向杆（6），导向杆（6）固接于灌肠机本体（1），导向杆（6）滑动式连接有对称分布的限制杆（61），限制杆（61）与导向杆（6）之间连接有限制弹簧（62）。

9.按照权利要求8所述的一种熟食制品液压灌肠机，其特征在于，还包括有橡胶套（63），橡胶套（63）的数目与限制杆（61）的数目相等，橡胶套（63）分别固接于限制杆（61）靠近出料管（11）的一侧。

10.一种熟食制品液压灌肠方法，采用按照权利要求9所述的熟食制品液压灌肠机，其特征在于，包括以下步骤：