一种速溶叶黄素酯产品的制备方法与流程

1.一种速溶叶黄素酯产品的制备方法，其特征在于，包括以下依次进行的步骤：

2.根据权利要求1所述的一种速溶叶黄素酯产品的制备方法，其特征在于，步骤1)中，所述多孔结构的吸附剂为多孔淀粉和/或煅烧牡蛎壳粉末。

3.根据权利要求1所述的一种速溶叶黄素酯产品的制备方法，其特征在于，步骤1)中，一次喷雾干燥后还包括：将一次喷雾干燥后的叶黄素酯微囊粉、乳化剂以及明胶加入水中，然后进行非剪切的搅拌乳化处理，然后进行二次喷雾干燥，完成后得到叶黄素酯微囊粉。

4.根据权利要求1所述的一种速溶叶黄素酯产品的制备方法，其特征在于，步骤1)中，所述叶黄素酯微囊粉包括以下质量份的原料：叶黄素酯粉末10-20份、乳化剂2-7份、吸附剂10-20份、明胶30-50份和木糖醇10-30份。

5.根据权利要求1所述的一种速溶叶黄素酯产品的制备方法，其特征在于，步骤1)中，将叶黄素酯粉末与乳化剂加入水中的乳化剂为亲水乳化剂，亲水乳化剂中包括：hlb值12-15的双甘油脂肪酸酯1份、hlb值15-18的双甘油脂肪酸酯1份；

6.根据权利要求1所述的一种速溶叶黄素酯产品的制备方法，其特征在于，步骤1)中，所述一次乳状液中的颗粒的粒度为0.05-0.5μm；

7.根据权利要求1所述的一种速溶叶黄素酯产品的制备方法，其特征在于，步骤2)中，所述叶黄素酯泡腾片包括以下质量份的原料：叶黄素酯微囊粉15-20份、柠檬酸10-20份、碳酸氢钠10-20份、甘露醇4-8份、葡萄糖20-40份、食用香精2-4份。