怎样正确食用玛卡（玛卡的食用禁忌你了解吗）

玛卡中含有丰富的蛋白质、纤维、以及丰富的矿物质、和维生素等营养成分，具有极好的养生保健、以及滋补作用，是当今社会很受人们欢迎的养生保健食品之一，但是有很多人都不知道该如何的食用玛卡，那么接下来，就让本站小编来为大家解答，怎样正确食用玛卡吧!

玛卡的食用方法?

1、玛卡泡茶和泡水：

玛卡泡水、泡茶等方式是我国人常用玛卡的方式，但是凭心而论，由于玛卡本身有着刺鼻的辛辣味，所以基本难以下咽，但是拉摩力拉玛卡专家建议这种效果滋补效果不理想，耗时长，过程复杂，人体吸收较少，比较浪费。如果当茶泡，那就真的是浪费。而且吸收很少很少。

2、玛卡炖汤(煲汤)：

玛卡可以和鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤，每次取玛卡20-30克，待鸡、鸭、牛肉、羊、排骨炖熟后加入玛卡片，文火慢炖5分钟即可。经常喝玛卡煲的汤，用量少，很难发挥玛卡真正的作用，所以，要多喝汤。切记，高温容易破坏玛卡内的有效营养活性成分，食用效果不理想!暂且叫做暖心玛卡汤吧!

3、玛卡泡酒：

所有传统吃法里，有着几千年酒文化的文明古国，玛卡泡酒必然是最受欢迎的吃法之一!用白酒浸泡，玛卡的数量依据您泡酒的容易容器来定，数量需要达到容器的1/2,再少的话营养成分浸出不够，效果不好!一次浸泡以五斤酒为宜，泡上30-60天后均可以服用，一天两次，每次喝30-40毫升!

4、玛卡泡蜂蜜：

首先将玛卡干果(片)捣碎成粉，取4-6g，放进杯里，沸水冲调，放入2勺蜂蜜，搅拌均匀后就可服用。蜂蜜能调节玛卡本身的味道，二者合在一起，能带来更加舒适的口感，但是吸收率不太行!

5、玛卡切片：

时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。为了保存食物，印加人采用玛卡切片的方法来保存玛卡，这样玛卡不至于腐烂坏掉，玛卡干片通常用来煮着吃。

玛卡的食用禁忌?

1、婴幼儿和未成年人都不宜食用玛卡，以免导致孩子早熟。

2、玛咖中的营养成分是否会对哺乳期妈妈的奶水成分造成影响，所以不建议哺乳期妇女食用玛卡。

3、女性在怀孕期间不宜食用玛卡，以免影响身体健康和宝宝的生长发育。

4、玛咖中有一种叫硫代葡萄糖甙的化合物可能会导致甲状腺肿胀，所以玛卡不适合甲状腺患者服用。

通过以上文章内容，想必大家对于怎样食用玛卡有了一定的了解，玛卡虽然是一种含有多种有效成分的滋补食材，但是同时它也具有一定的食用禁忌，不是所有人都可以服用玛卡的，大家在食用之前一定要仔细了解玛卡的食用禁忌，不宜盲目跟风服用，以免导致身体不适。