防混料火锅的制作方法
技术领域:
本实用新型涉及一种火锅,特别是一种具有防止火锅底料与火锅涮主食混料的火锅。
背景技术:
吃火锅已经成为一种时尚,而现有的火锅都是在火锅中加入底料,沸腾的汤水将底料中的有效成分煮出,然后在火锅汤水中加入主料,进行涮食。但在这种火锅中,火锅的底料含有各种调味品和动植物干料,这些调料在开水中有效成分虽然能煮出,但仍然保持原来的形态,在沸腾的火锅汤水中上下翻滚。很容易与后来加入的主食涮料混合,使用者在捞食时调料会随同主料一起被捞出而又很难分开,食用起来有诸多不便,这是困扰火锅食用者的一大问题。同时,由于普通火锅为保持火锅汤水的水位,都具有相当的深度,当主料下沉时,使捞食涮食主料时比较困难,锅底部分的主料很难捞出。
现有的火锅均未能克服上述存在的缺陷。
实用新型内容本实用新型的目的在于提供一种防混料火锅,其不仅可以克服火锅底料与主料相混合影响食用的问题,而且还可以克服火锅涮食主料下沉不易捞出的问题。
本实用新型的防混料火锅包括火锅本体,该火锅本体具有开口部和锅底部,在该火锅本体内设置可拆装的圆形筛网,其中圆形筛网的直径小于锅体开口部内径。以使该筛网将火锅本体内的空间分为上下两部分。
上述的该火锅本体可以为盆形本体,盆形本体内壁的中间高度位置设置向内的环形凸缘,该圆形筛网设置在该凸缘上。
上述的该火锅本体可以为锅形本体,该圆形筛网直接放置在该锅形本体的内壁上。
本实用新型的防混料火锅,由于在火锅本体内设置了可以拆卸的圆形筛网,该筛网可以将火锅本体分成上下两部分空间,使两部分空间内汤水可以互通而较大的调料和涮食主料却不混合,在涮食主料时相当容易。同时由于筛网的存在,食涮食主料不会下沉到火锅的锅底部,捞食起来也非常方便。
图1为本实用新型的一种实施例剖面结构示意图;图2为本实用新型的另一种实施例剖面结构示意图。
具体实施方式
实施例1如图1所示,本实用新型的防混料火锅是一盆形本体,该盆形本体的中间高度位置设置了一向内的环形凸缘6,该凸缘6将火锅本体分为开口部1和锅底部2。为了防止火锅底料4与主料的沸腾混合,在该凸缘6上设置了圆形筛网3,该圆形筛网3将火锅本体内分为两部分空间。使用时将火锅底料4放入火锅锅底部2内,装好圆形筛网3,再加入沸腾的汤水,这时火锅底料4便只能在锅底部2的部分沸腾,且可以煮出有效成分,却不能越过筛网3进入上部的主料空间5内。此时,火锅底料4的有效成分已经进入火锅汤水里,只要在上部的主料空间5内加入主料便可进行涮食。这时候,火锅底料4与涮食主料是被筛网3分开的不会混合,所以涮食起来非常方便。同时由于筛网3的存在,火锅主料不会下沉至火锅底部2,捞食起来非常容易,避免浪费。
实施例2如图2所示,本实施例其它部分均于实施例1相同,所不同的是火锅本体是锅形本体,该锅形本体上不必设置向内的凸缘6,而是把圆形筛网3平放在火锅本体内壁上,靠火锅本身的锅形内壁将筛网3支撑在一定的高度,在锅形本体内形成上下两空间。本实施例的火锅在使用时,方法与实施例1相同。
综上所述,本实用新型通过在火锅本体内设置一圆形筛网,该圆形筛网可以将火锅底料限制在筛网以下,而火锅汤水确可以在筛网以上沸腾,火锅主料又不会下沉到筛网下部与底料混合,捞食起来相当容易且方便,不会出现底料与主料相混的情况。
权利要求1.一种防混料火锅,包括火锅本体,该火锅本体具有开口部和锅底部,其特征在于在该火锅本体内设置可拆装的圆形筛网,其中该圆形筛网的直径小于锅体开口部的内径。
2.根据权利要求1所述的防混料火锅,其特征在于该火锅本体为盆形本体,本体内壁的中间高度位置设置向内的环形凸缘,该圆形筛网设置在该凸缘上。
3.根据权利要求1所述的防混料火锅,其特征在于该火锅本体为锅形本体,该圆形筛网直接放置在该锅形本体的内壁上。
专利摘要本实用新型公开了一种防混料火锅,包括火锅本体,该火锅本体具有开口部和锅底部,在该火锅本体内设置可拆装的圆形筛网,其中圆形筛网的直径小于锅体开口部内径。以使该筛网将火锅本体内的空间分为上下两部分。由于在火锅本体内设置了可以拆卸的圆形筛网,该筛网可以将火锅本体分成上下两部分空间,使两部分空间内汤水可以互通而较大的调料和涮食主料却不混合,在涮食主料时相当容易。同时由于筛网的存在,使涮食主料不会下沉到火锅的锅底部,捞食起来也非常方便。
文档编号A47J36/18GK2681641SQ200420001158
公开日2005年3月2日 申请日期2004年1月16日 优先权日2004年1月16日
发明者王云飞 申请人:王云飞
文档序号 :
【 1373367 】
技术研发人员:王云飞
技术所有人:王云飞
备 注:该技术已申请专利,仅供学习研究,如用于商业用途,请联系技术所有人。
声 明 :此信息收集于网络,如果你是此专利的发明人不想本网站收录此信息请联系我们,我们会在第一时间删除
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