食品搅拌机的制作方法
技术领域:
本实用新型涉及一种食品搅拌机。
背景技术:
目前常规的食品搅拌机均通过固定在电机轴上并伸入食品容器内的旋 转刀片的高速旋转来达到切割并粉碎食品的目的。这种食品搅拌机在具体工 作时,底部的食品往往先被旋转刀片切割粉碎,然后被刀片向四周挤推开来 以便上部未经切割粉碎的食品能够落下与旋转刀片相接触。
然而实际上由于因重力而产生的迫使食品压向旋转刀片的力实在太小, 使得上部未经粉碎的食品下落较为困难,即使下落了,也因下落量少且下落
速度慢而几乎无法与旋转刀片充分的接触而得到有效的切割和粉碎;这就导 致现有的食品搅拌机粉碎食品的效率不仅低且效果差。并且由于食品来不及. 被粉碎,在绝大多述情况下,我们经常会看见食品容器内的食品跟着旋转刀 片一同旋转,旋转刀片实际上是在做无用功,故现有的食品搅拌机的功率利 用率也较低,通常不到25%。
发明内容
本实用新型目的是提供一种食品粉碎效率髙、效果好的食品搅拌机。 本实用新型的技术方案是 一种食品搅拌机,包括相互扣置的食品容器 和电机座,电机座内设有电机,电机轴上固定有位于食品容器内的旋转刀片; 所述电机轴上还同轴固定有伸入食品容器内的蜗杆。
本实用新型较为详细的技术方案是 一种食品搅拌机,包括相互扣置的 食品容器和电机座,所述食品容器在上而电机座在下;电机座内设有电机, 电机轴上固定有位于食品容器内的旋转刀片,所述电机轴上还同轴固定有伸 入食品容器内的蜗杆,并且所述蜗杆上的螺纹旋向同电机轴的旋转方向相 反。
本实用新型更为详细的技术方案是 一种食品搅拌机,包括相互扣置的 食品容器和电机座,所述食品容器在上而电机座在下;电机座内设有电机, 电机轴上固定有位于食品容器内的旋转刀片,所述电机轴上还同轴固定有伸 入食品容器内的蜗杆,该蜗杆上的螺纹旋向同电机轴的旋转方向相反。并且 所述蜗杆上的螺纹具有锋利的边缘;并且所述旋转刀片关于蜗杆中心对称。本实用新型的工作原理如下由于蜗杆高速旋转后,会产生一个往下的 压力,把食品从顶部往底部压,从而让顶部未经切割的食品能够更多更快地 与旋转刀片相接触,以获得更为充分且有效的切割粉碎。并且因为蜗杆的螺 纹旋向与旋转刀片的旋转方向相反,故能够打破食品随旋转刀片一起旋转的 方向,以此来进一步提高食品同旋转刀片间的相对错动,大大增强旋转刀片 对食品的切割效果。并且在蜗杆髙速旋转的过程中,其上螺纹锋利的边缘同 旋转刀片一样能够对食品进行切割,故能够进一步增强对食品的粉碎效果。
本实用新型优点是
1. 本实用新型所述的这种食品搅拌机,由于引入了蜗杆,增强了食品 与旋转刀片间的压力,使得旋转刀片与食品间的接触几率相比常规产品高出 50%以上,因此大大提高了食品粉碎的效率和效果。
2. 本实用新型所述的这种食品搅拌机,由于引入了蜗杆,该蜗杆上设 置与电机轴旋转方向相反的螺纹后能够打破食品随旋转刀片一起旋转的方 向,提髙食品与旋转刀片间的接触,增强旋转刀片对于食品的切割粉碎效果, 从而有效防止旋转刀片作无用功,大大提高功率利用率。根据试验,加了蜗 杆后,本实用新型的功率利用率从原先不到25%提高到了 85%左右。
3. 本实用新型所述的这种食品搅拌机,成本投入低,其增加的蜗杆以 塑料材质计算成本仅在0.5元左右,而取得的效果却很大;故适合推广应用, 具有较髙的实用性。
以下结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述
图1为本实用新型具体实施例的结构示意其中1、食品容器;2、电机座;3、旋转刀片;4、蜗杆;401、螺纹。
具体实施方式
实施例如图l所示为本实用新型食品搅拌机的一种具体实施方式
,它 包括相互扣置的食品容器1和电机座2,所述食品容器1在上而电机座2在 下。所述电机座2内设有电机,电机轴上固定有位于食品容器1内的旋转刀 片3,该旋转刀片3同现有技术,由相交成直角的一对底部刀片和一对顶部 刀片组成。
所述电机轴上还同轴固定有伸入食品容器1内的蜗杆4,该蜗杆4上的
4螺纹401旋向同电机轴的旋转方向相反;并且本实施例中所述蜗杆4上的螺 纹401具有锋利的边缘;同时上述旋转刀片3关于该蜗杆4中心对称。
本实施例在工作时,食品从食品容器1的顶部加入,然后便启动电机, 使得旋转刀片3和蜗杆4一同旋转对食品进行切割、粉碎。
由于蜗杆4高速旋转后,会产生一个往下的压力,把食品从顶部往底部 压,从而让顶部未经切割的食品能够更多更快地与旋转刀片3相接触,以获 得更为充分且有效的切割粉碎。并且因为蜗杆4的螺纹401旋向与旋转刀片 3的旋转方向相反,故能够打破食品随旋转刀片3—起旋转的方向,以此来 进一步提高食品同旋转刀片3间的相对错动,大大增强旋转刀片3对食品的 切割效果。并且在蜗杆4髙速旋转的过程中,其上螺纹401锋利的边缘同旋 转刀片3 —样能够对食品进行切割,故能够进一步增强对食品的粉碎效果。
由上述实施例可知,本实用新型所述的这种食品搅拌机,由于引入了蜗 杆4,增强了食品与旋转刀片3间的压力,使得旋转刀片3与食品间的接触 几率相比常规产品高出50%以上,因此大大提髙了食品粉碎的效率和效果。
并且由于蜗杆4上设置与电机轴旋转方向相反的螺纹401后能够打破食 品随旋转刀片3—起旋转的方向,提髙食品与旋转刀片3间的接触,增强旋 转刀片3对于食品的切割粉碎效果,从而有效防止旋转刀片3作无用功,大 大提高功率利用率。根据试验,加了蜗杆4后,本实用新型的功率利用率从 原先不到25%提髙到了 85%左右。
并且本实用新型成本投入低,其增加的蜗杆4以塑料材质计算成本仅在 0.5元左右,而取得的效果却很大;故适合推广应用,具有较高的实用性。
权利要求1.一种食品搅拌机,包括相互扣置的食品容器(1)和电机座(2),电机座(2)内设有电机,电机轴上固定有位于食品容器(1)内的旋转刀片(3);其特征在于所述电机轴上还同轴固定有伸入食品容器(1)内的蜗杆(4)。
2. 根据权利要求1所述的食品搅拌机,其特征在于所述食品容器(1) 在上而电机座(2)在下,同时所述蜗杆(4)上的螺纹(401)旋向同电机 轴的旋转方向相反。
3. 根据权利要求1或2所述的食品搅拌机,其特征在于所述蜗杆(4) 上的螺纹(401)具有锋利的边缘。
4. 根据权利要求1或2所述的食品搅拌机,其特征在于所述旋转刀片 (3)关于蜗杆(4)中心对称。
专利摘要本实用新型公开了一种食品搅拌机,包括相互扣置的食品容器和电机座,电机座内设有电机,电机轴上固定有位于食品容器内的旋转刀片;所述电机轴上还同轴固定有伸入食品容器内的蜗杆。由于蜗杆高速旋转后,会产生一个往下的压力,把食品从顶部往底部压,从而让顶部未经切割的食品能够更多更快地与旋转刀片相接触以获得充分有效的切割和粉碎;因此本实用新型相比常规的食品搅拌机粉碎食品的效率更高,效果更好。
文档编号A47J43/04GK201422778SQ20092014212
公开日2010年3月17日 申请日期2009年3月20日 优先权日2009年3月20日
发明者张宗元, 喜 贺 申请人:米乐美电器(苏州)有限公司
文档序号 :
【 1503464 】
技术研发人员:张宗元,贺喜
技术所有人:米乐美电器(苏州)有限公司
备 注:该技术已申请专利,仅供学习研究,如用于商业用途,请联系技术所有人。
声 明 :此信息收集于网络,如果你是此专利的发明人不想本网站收录此信息请联系我们,我们会在第一时间删除
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