厨师工作服专用除菌祛油渍洗涤液的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种厨师工作服专用除菌祛油渍洗涤液，主要的除菌和去油渍成分为睡莲活素、溴化苄烷铵、硅烷季铵盐、辛基苯酚聚氧乙烯醚、异构醇聚氧乙烯醚以及多种高效表面活性剂成分，经过复配及特殊工艺制造而成，主要用于厨师工作服重油污的祛除同时对工作服达到除菌的目的。具有如下特点:（1）、具有生物型除菌成分，除菌快速，与去污成分有效溶解，不会出现分层现象；（2）、高效的去重油污成分，有效针对厨师工作服表面的油污成分，有效去除，不留黄印，不会造成衣服的板结现象；（3）、在洗涤的同时达到对衣服的除菌作用，节约能源；（4）、长久抗菌，减少厨师衣服表面细菌、真菌的滋生，降低食物污染。
【专利说明】厨师工作服专用除菌祛油渍洗涤液
[0001]【技术领域】本发明涉及一种厨师工作服专用除菌祛油溃洗涤液，主要的除菌和去油溃成分为睡莲活素、溴化苄烷铵、硅烷季铵盐、辛基苯酚聚氧乙烯醚、异构醇聚氧乙烯醚以及多种高效表面活性剂成分，经过复配及特殊工艺制造而成，主要用于厨师工作服重油污的祛除同时对工作服达到除菌的目的。随着人们对餐馆卫生意识的加强，许多就餐人员都会对厨师的工作服的卫生和洁净度提出质疑。厨师的工作服是餐厅工作人员在做菜时一直穿着的衣服，在做菜时的一些油溃、污溃会直接沾染或迸溅到厨师的工作服上，而厨师又不能随时更换工作服，就会造成油溃渗入工作服的纤维中，非常难以清洗；并且由于油溃和污溃的长时间渗入，厨房又是比较潮湿的场所加上人体的汗溃都是细菌繁殖非常良好的场所，造成细菌在厨师穿着的衣服表面大量的繁殖，非常容易落入饭菜中直接危害到消费者的身体健康。因此，厨师工作服的除菌和祛油溃是非常重要的，需按时清洗，及时除菌。市场中的普通洗衣液或衣物清洁剂对普通衣物可以达到清洁的目的，但是针对厨师工作服的重油污却不能达到全面的祛除作用，并且也不含除菌作用的成分，不能对厨师工作服达到除菌的目的；还有一些衣服油污预处理剂的产品被普通的家庭所使用，可以在衣服洗涤之前对有污溃的地方进行预处理达到对污溃的彻底的祛除，但是酒店、餐馆对厨师工作服的洗涤时往往是大批量洗涤，每件衣服沾染的油溃也比较多，每处油溃都进行预处理会增加洗涤成本，十分不适合厨师工作服的洗涤。因此，不管是酒店、餐馆还是洗衣厂都急切的需要一款能够快速的针对厨师工作服的重油溃成分达到全面祛除并且同时能够达到除菌作用的厨师工作服专用洗衣液。本发明所采用的是具有天然生物成分的高效除菌成分和经过复配之后达到高效去污除油溃的表面活性剂成分，共同作用，对厨师的工作服全面的达到除菌去油溃的目的。
[0002]【背景技术】厨师的工作服是油溃、污溃沾染最多而且最难清洗的，普通的洗涤剂很难将厨师工作服表面的污溃祛除掉，只要沾上污溃不能及时清洗祛除非常容易在衣服表面留下黄色的印痕，使白色的厨师工作服非常难看，而许多厨师都不会按时清洁自己的工作服；而且这些油溃、菜汤都是大肠杆菌及霉菌生长的营养物质，会使工作服纤维中的细菌大量繁殖，长久不去除细菌就会直接落入饭菜中危害人们的身体健康。因此，厨师工作服表面的重型油溃的彻底祛除并达到全面的除菌是非常重要的。市场中的洗衣液多是针对普通家庭中使用的衣物洗涤产品，因为平日人们穿着的衣服都比较仔细，沾染重油溃比较少，即便是沾上也会及时清洗或使用衣物预处理剂，专门针对污溃处理，因此这些洗涤剂祛除重型油溃的能力并不强；而对于洗衣厂中的衣物洗涤剂，其碱性和去污力却是比较强，针对厨师工作服表面的油溃可以祛除，但是除菌作用却不明显，甚至会造成衣物的二次污染，对厨师的皮肤造成感染。虽然市场中的除菌剂种类比较多，对衣服的除菌效果也比较明显，但是许多除菌剂与表面活性剂复配之后会产生沉淀、分层、产生颗粒的现象，从而降低了除菌和去污的效果。因此，一种能够同时达到除菌和祛除重型油溃的厨师工作服专用洗涤液是人们急切需求的。本发明的目的就是提供一种具有将除菌和祛除重型油溃于一体的洗涤剂，共同作用于厨师的工作服纤维中，达到除菌和除油溃的作用，使用方便，节约资源。
[0003]
【发明内容】
本发明的要点在于将具有除菌作用的生物除菌成分加入到制造厨师工作服专用洗涤剂的高效去油溃表面活性剂中，在祛除油溃的同时达到除菌的目的，并且不留黄印。本发明选择的配方如下(组分及其重量百分比％):硅烷季铵盐12.0-14.0、辛基苯酚聚氧乙烯醚8.0-10.0、异构醇聚氧乙烯醚5.0-7.0、脂肪酸甲酯聚氧乙烯醚5.0-7.0、丙二醇2.0-3.0、仲烷基磺酸盐7.5-9.5、海星皂甙1.0-2.0、睡莲活素3.0-5.0、溴化苄烷铵
2.0-4.0、氯化钠1.0-2.0、净化水加至100。
[0004]硅烷季铵盐是一种新型的阳离子表面活性剂，具有耐高温、耐水洗、持久的效果，抑菌范围广，能有效地抑制革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、酵母菌和真菌的生长。其杀菌机理是:以硅作为媒介，将具有杀菌性能的铵阳离子基团强有力地吸附于细菌的表面，改变细菌细胞壁的通透性，使菌体内的酶、辅酶和代谢中间产物溢出，致使微生物停止呼吸功能而致死，从而达到杀菌、抑菌的作用，即发生了“接触死亡”。将其用于纯棉织物整理，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和白色念珠球菌24 h后的抑菌率分别达到98.12 %、96.86 %、95.14%，显示出广谱抗菌效果和较高抗菌率且安全无毒、无致酶反应。因此，将其应用于厨师工作人员的工作服的洗涤中可以达到较高的除菌作用；并且其具有表面活性剂的性能，具有丰富的泡沫，达到高效的去污效果，同时具有柔软、柔顺的作用，使织物不板结。
[0005]辛基苯酚聚氧乙烯醚是一种良好的表面活性剂成分，具有良好的乳化、分散、抗静电性能，在织物表面可形成一层薄膜，有抑菌性能，并且无毒，对人体无害，此成分可以增加硅烷季铵盐的乳化性能，针对织物表面的油污残留的黄溃可有效的祛除，使织物更加的白净。
[0006]异构醇聚氧乙烯醚是异构醇与环氧乙烷的聚合物，属非离子型表面活性剂乳化能力强，表面活性高，抗硬水强，在较宽的PH值范围内化学稳定性和环境相容性好，可用作润湿剂、渗透剂、洗涤剂，广泛用于家用和工业洗涤领域，具有明显的脱脂作用，对于织物表面的油脂成分可快速的溶解，并且不留黄印。但是其分散力却没有脂肪酸甲酯聚氧乙烯醚强，脂肪酸甲酯聚氧乙烯醚的除油能力没有异构醇聚氧乙烯醚强，因此将两种非离子表面活性剂复配结合之后，可增强表面活性剂的性能，达到更强的去污、去油脂的作用。
[0007]丙二醇具有高效的互溶作用，可使各种表面活性剂与除菌剂有效的溶解于一体，使整个体系不发生沉淀、分层现象；同时丙二醇也具有乳化作用，可起到增加祛除污溃的作用；并且丙二醇是一种良好的防冻剂，不仅能增加本配方生产的产品的有效期也可使产品在较低温度下贮存。
[0008]仲烷基磺酸盐具有很好的去污力、泡沫性、乳化力和润湿力，抗氧化能力比较强，可防止织物表面的油脂成分被氧化而增加清洗力，对皮肤刺激小，无毒，生物降解性比直链烷基苯磺酸钠强，由正构烷烃与二氧化硫和氧反应，再经中和制得，经过复配之后可增强去污能力。
[0009]海星皂甙是从海洋生物海星中提炼出的皂甙成分，具有良好的乳化和去污的作用，并且其生物成分对人体没有伤害，是一种生物型的皂素，针对油污等成分能够有效溶解，并快速的达到祛除的效果。
[0010]睡莲活素是从植物睡莲的花和胚胎中提炼出的有效活素成分，含大量的生物碱和糖、槲皮素、木犀草素、异懈皮苷、木犀葡萄糖苷、山柰酚、山柰酚-3-半乳糖葡萄苷、山柰酚-3- 二葡萄苷等多种黄酮类成分，具有高效的除菌性能，可抑制各种自然菌的生长，对大肠杆菌作用5min即可达到90%的祛除作用；并且其成分可渗透于织物内部，起到长久的抗菌和柔顺作用。
[0011]溴化苄烷铵化学名为十二烷基二甲基苄基溴化铵，具有良好的杀菌和去垢效力，并且作用强而快，不污染衣服，对金属无腐蚀作用，性质稳定，易于保存；对于衣服表面增生的大肠杆菌、霉菌等致病菌具有良好的杀灭作用；同时其属于季铵盐阳离子表面活性剂，可增加体系的乳化效果，与各种乳化剂都可相互溶解，不会产生分层、沉淀现象。
[0012]本发明产品的制备方法是:
(一)、有效成分的制备:
(1)、睡莲活素的制备:将成熟的睡莲花与睡莲胚胎经过清洗、粉碎、过滤取汁液后，采用CO2临界值的方法萃取得到睡莲活素；
(2)、海星皂甙的制备:将海星经过乙醇提取的方法得到海星皂甙；
(二)、除菌去油溃洗涤液的制备:
(1)、按照比例将乳化罐中加入净化水加热至50°C，保持恒温；
(2)、按照比例将辛基苯酚聚氧乙烯醚、异构醇聚氧乙烯醚、脂肪酸甲酯聚氧乙烯醚称量好，分别加入至乳化罐中，搅拌均匀；
(3)、继续加热至65°C，将硅烷季铵盐、仲烷基磺酸盐和丙二醇按照比例和先后顺序缓慢的加入至乳化罐中，搅拌均匀即可；
(4)、恒温65°C，将称量好的氯化钠缓慢的加入至乳化罐，搅拌20min，至完全溶解；
(5)、停止加热，按照比例和先后顺序将溴化苄烷铵、睡莲活素及海星皂甙加入至乳化罐中，搅拌均匀，冷却后即可分装使用。
[0013]本发明具有以下优点:
(1)、具有生物型除菌成分，除菌快速，与去污成分有效溶解，不会出现分层现象；
(2)、高效的去重油污成分，有效针对厨师工作服表面的油污成分，有效去除，不留黄印，不会造成衣服的板结现象；
(3)、在洗涤的同时达到对衣服的除菌作用，节约能源；
(4)、长久抗菌，减少厨师衣服表面细菌、真菌的滋生，降低食物污染。
[0014]【具体实施方式】下面结合实施例对本发明作进一步的详细说明:
按照下表所列数据(重量百分比％)及其所属步骤进行配置:
配方一:
硅烷季铵盐12.0-14.0、辛基苯酚聚氧乙烯醚8.0-10.0、异构醇聚氧乙烯醚5.0-7.0、脂肪酸甲酯聚氧乙烯醚5.0-7.0、丙二醇2.0-3.0、仲烷基磺酸盐7.5-9.5、海星皂甙1.0-2.0、睡莲活素3.0-5.0、溴化苄烷铵2.0-4.0、氯化钠1.0-2.0、净化水加至100。
[0015]配方二:
硅烷季铵盐12.0-13.0、辛基苯酚聚氧乙烯醚8.0-9.0、异构醇聚氧乙烯醚5.0-6.0、脂肪酸甲酯聚氧乙烯醚5.0-6.0、丙二醇2.0-2.5、仲烷基磺酸盐7.5-8.5、海星皂甙1.0-1.5、睡莲活素3.0-4.0、溴化苄烷铵2.0-3.0、氯化钠1.0-1.5、净化水加至100。
配方三:
硅烷季铵盐13.0-14.0、辛基苯酚聚氧乙烯醚9.0-10.0、异构醇聚氧乙烯醚6.0-7.0、脂肪酸甲酯聚氧乙烯醚6.0-7.0、丙二醇2.5-3.0、仲烷基磺酸盐8.5-9.5、海星皂甙1.5-2.0、睡莲活素3.0-4.0、溴化苄烷铵2.0-3.0、氯化钠1.5-2.0、净化水加至100。
【权利要求】
1.本发明涉及厨师工作服专用除菌祛油溃洗涤液，其特征在于具有如下的配方(组分及其重量百分比％):硅烷季铵盐12.0-14.0、辛基苯酚聚氧乙烯醚8.0-10.0、异构醇聚氧乙烯醚5.0-7.0、脂肪酸甲酯聚氧乙烯醚5.0-7.0、丙二醇2.0-3.0、仲烷基磺酸盐7.5-9.5、海星皂甙1.0-2.0、睡莲活素3.0-5.0、溴化苄烷铵2.0-4.0、氯化钠1.0-2.0、净化水加至100。
2.根据权利要求1所述厨师工作服专用除菌祛油溃洗涤液，其特征在于具有如下的步骤: (一)、有效成分的制备: (1)、睡莲活素的制备:将成熟的睡莲花与睡莲胚胎经过清洗、粉碎、过滤取汁液后，采用CO2临界值的方法萃取得到睡莲活素； (2)、海星皂甙的制备:将海星经过乙醇提取的方法得到海星皂甙； (二)、除菌去油溃洗涤液的制备: (1)、按照比例将乳化罐中加入净化水加热至50°C，保持恒温； (2)、按照比例将辛基苯酚聚氧乙烯醚、异构醇聚氧乙烯醚、脂肪酸甲酯聚氧乙烯醚称量好，分别加入至乳化罐中，搅拌均匀； (3)、继续加热至65°C，将硅烷季铵盐、仲烷基磺酸盐和丙二醇按照比例和先后顺序缓慢的加入至乳化罐中，搅拌均匀即可； (4)、恒温65°C，将称量好的氯化钠缓慢的加入至乳化罐，搅拌20min，至完全溶解； (5)、停止加热，按照比例和先后顺序将溴化苄烷铵、睡莲活素及海星皂甙加入至乳化罐中，搅拌均匀，冷却后即可分装使用。
【文档编号】C11D3/48GK104419551SQ201310378201
【公开日】2015年3月18日 申请日期:2013年8月28日 优先权日:2013年8月28日
【发明者】崔瑛 申请人:青岛医防消毒专业技术中心
文档序号 :
【 1431532 】
技术研发人员：崔瑛
技术所有人：青岛医防消毒专业技术中心
备 注：该技术已申请专利，仅供学习研究，如用于商业用途，请联系技术所有人。
声 明 ：此信息收集于网络，如果你是此专利的发明人不想本网站收录此信息请联系我们，我们会在第一时间删除
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