白菜怎么洗才干净（千万不能放过这个部位!）

白菜是一种包心蔬菜，叶子是一层一层包裹着的，所以当大家购买回白菜后，在清洗的时候就要将叶子一片一片剥下来好好清洗，但是白菜叶子往往比较脆弱，稍微一碰就会烂掉，而且也不容易去掉 污渍，那么白菜怎么洗才干净呢?本站小编来教您。

白菜怎么洗才干净?

1、将白菜帮一层一层的抠出来，放入水池中先泡上，30分钟后再用水冲洗。

2、用水池的水冲大白菜叶子的两面，再用手一层一层的揉搓洗。

3、白菜都泡洗后，再用清水浸泡10分钟后，取出白菜来滤水即可。

哪个部位一定要清洗?

白菜从生长至包心需要2~3个月的时间，这个期间需要多次施肥、治虫，来保证其顺利生长，而且因为空气的污染，使得农药细菌等就存在其中，被“储存”了起来，可以说集中了大量农药和毒素;因此，白菜心是需要认清清洗的，虽然看起来不脏，但其中残留物很多。

相信大家在看过上述文章内容之后，都对白菜有了一定的了解，知道要如何正确的清洗白菜，以往大家可能觉得白菜心看起来很干净，而且是包裹在里面的，接触不到灰尘，其实不然，白菜心才是整颗白菜中最脏的地方，所以一定要好好清洗才行。