1、味道不同:甜杏仁味甜,一般是经过加工处理后的杏仁,可以直接食用;苦杏仁味苦,且含有苦杏仁苷,直接食用可能会中毒。
2、用法不同:甜杏仁多用于做零食,苦杏仁多用于入药,具有止咳平喘等功效。
3、生长环境不同:甜杏仁主要产自南方,苦杏仁主要产自北方。
皮肤保养
1)10ml甜杏仁油+2~5滴檀香/玫瑰/依兰/橙花/天竺葵-增加弹性防止老化
2)10ml甜杏仁油+2~5滴柠檬/葡萄柚/玫瑰-美白肌肤
身体按摩
1)10ml甜杏仁油+2~5滴尤加利/薰衣草/迷迭香/罗勒/薄荷-治疗风湿性关节炎
2)10ml甜杏仁油+2~5滴薰衣草/天竺葵/佛手柑/柠檬
-治疗静脉曲张
3)10ml甜杏仁油+2~5滴迷迭香/薄荷/鼠尾草/松树-放松肌肉
4)10ml甜杏仁油+2~5滴薰衣草/洋甘菊/玫瑰/茉莉/橙花-舒解精神
5)10ml甜杏仁油+2~5滴薰衣草/迷迭香/柠檬/葡萄柚/天竺葵-减肥
头发保养
5ml甜杏仁油+3~4滴薰衣草/天竺葵/迷迭香-适用于掉发、稀疏
沐浴保养
沐浴时加入5ml,可滋润干裂肌肤
每天吃10~20克杏仁(大约10~15粒杏仁)合适。甜杏仁中蛋白质、脂肪、纤维素含量较高,适量食用可以让人减少饥饿感,保持体重,达到补充营养,美容养颜,润肺润肠等功效,但由于其脂肪含量高的因素,故不宜多食,容易有长胖的风险。
甜杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。果实成熟时采摘,除去果肉及核壳,取种子晾干。主产河北、北京、山东等地;此外,陕西、四川、内蒙古、甘肃、新疆、山西、东北等地亦产。该品在江苏、山东、河南、四川、陕西等地有时作巴旦杏仁使用。